港點大師 – 在家也可以吃到專業港點！居家必備冷凍宅配美食
港點大師團來了！
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♦️優惠日期：9/10 ~ 9/19（六）
囤貨趁這次！
這團全部都是「冷凍」運送冷凍保存
所以快點清一下家裡冷凍櫃等待港點大師到來吧😂
港點大師真的是我從大學吃到當媽
從港點大師剛開店我就去吃了
到現在很多地方都有分店
我也很常到店內用餐
這次開的港點大師團我真的自己都親自吃過
不好吃的我都直接拿掉啦！
所以大家有看到喜歡的真的就可以囤
除了 #流沙奶黃包 #流沙芝麻包 還有炸物在烹調時需要一點技巧
其他品項都是隨便蒸or烤即可
在家也可以有超好吃港點！
#豉汁蒸鳳爪
真的是跟店裡一樣好吃，必買的品項！吃港點就是要吃蒸鳳抓！
一點點辣辣香香超級夠味
而且真的煮的非常透，含一下就骨肉分離，真的必買！
團購一份大概是店內3份左右的量，雖然是裝成一盒，不過還是有辦法在冷凍狀態下分成一半，不用解凍直接分一半拿去蒸就可以！
#沙嗲金錢肚
這個我大推！非常好吃啊！沙嗲非常夠味，辣度是小孩不能接受，大人非常愛的，最重要的是，牛肚本人軟爛到不行！非常厲害！
不用解凍直接蒸
#野米珍珠雞
這個是我覺得家裡有小孩必買的！它的包裝非常方便一顆荷葉包一份
大概就是女生、孩子一餐的飯量，小孩下課還要補習就蒸帶一顆去吃，或是想不到吃什麼就蒸1-2顆，裡面還有很嫩如雞肉的豬肉塊，使用好消化的美國北加州野米，每一口都散發荷葉清香，我超級喜歡～
不用解凍直接蒸
#魚子蒸燒賣
愛吃燒賣的這個很可以買！是我難得覺得好吃的燒賣，每一顆都還有包半隻蝦子，算是非常有心！
一份8顆，不用解凍直接蒸
#流沙奶皇包
拜託這個 一 定 要 買 ‼️真的是我吃過最愛的！
不會太甜，奶皇鹹香非常迷人，重點是皮不會太厚又很鬆軟，超好吃！
加熱注意
但是流沙奶皇包蒸的時候要非常注意，電鍋先加水按下去等到蒸汽冒出來再放下去蒸，9-10分鐘一定要拿出來！不能繼續悶著不然就不會流了！
蒸好也要趕快吃，放太久也會不流！
下圖就是蒸過久悲劇
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#流沙芝麻包
我平常不太吃一般芝麻包因為真的很乾，但是流沙款真的很可以試試，改善了芝麻包會太乾的問題，整個麵皮也有芝麻香，喜歡芝麻的不要錯過～（但沒特別愛芝麻的就買流沙奶皇包！不要隨便浪費錢）
蒸的時候跟流沙奶皇包一樣，9-10分鐘一定要拿出來！不能繼續悶著不然就不會流了！
蒸好也要趕快吃，放太久也會不流！
#碳烤蒲燒鰻串
這個蒲燒鰻是我要囤貨的品項！因為yiyi超愛！家裡有不愛吃飯的小孩媽媽真的最頭痛！yiyi平常真的很不愛吃飯，但這個蒲燒鰻配飯她可以蒸碗吃光！單吃算比較重口味一定要配飯吃～
我拍的就是一份（上圖），一份可能1-2塊按重量算，因為是真的鰻魚價格比較高一點，但真的很好吃～
我的飯是莉莉恩的親戚種的米也超好吃～（需要可以電話洽詢：0920632636李小姐）
烹調方式：【泡水解凍後】，我是打開包裝後倒進盤子裡，直接把盤子拿去烤箱烤，這樣醬才會全部都留住！大概150度小火烤10分鐘
#港式生煎包
一包15入一顆算起來要25元我覺得小貴，不過真的不錯吃皮薄餡多，內餡使用豬肉、高麗菜、青蔥、韭菜…，煎到兩面金黃就會有小型水煎包的感覺，裡面咬起來很有湯汁！
不用退冰就可以直接煎
#胡椒豬肚雞
這個湯真的非常夠味，胡椒味超級濃愛喝胡椒豬肚雞的很可以買，但對小孩來說會太辣
不用退冰拆開包裝放碗裡蒸
#生磨芝麻糊
這個芝麻糊也很好喝～
真的是很香的芝麻，喝起來到最後有芝麻的甘味，不過甜度是已經加的，喜歡不加糖的可能就要跳過
包裝說拆開放鍋裡滾，但我是放碗用電鍋（但要在碗上面蓋個盤子，蒸汽水才不會滴進去）用電鍋也可以才不用顧火
#炸類大全
有 #咸水餃 #芋絲炸春捲 #流沙芝麻球 #芋心胡蘿蔔 #椰香馬蹄條
講真的平常沒在炸東西的就不要買這幾個
因為就是要用油炸
但如果愛吃炸的、平常又會炸東西，這幾款就很可以買
隨便炸都很好吃耶！
超級酥！
我最喜歡的是流沙芝麻球，裡面包的就是我最愛的鹹蛋奶皇，很好吃！而且一定流沙！
#咸水餃 也蠻厲害的吃起來竟然是外酥，然後很像麻糬的口感，裡面是鹹的內餡，很像客家鹹湯圓的感覺
#芋絲炸春捲 #椰香馬蹄條 兩個外型蠻像的，一個鹹一個甜，以炸春捲來說超級好吃啊～馬蹄條我本來就不太愛，但是他是好吃的！很酥～（我就不太愛可樂餅馬蹄條那種炸的甜甜的那種
總之這些都要炸，炸了就超好吃，會炸東西的才買嘿！
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#大閘蟹 #小龍蝦
#十三香大閘蟹
這個蠻厲害的，通常大閘蟹非常難保存，都要買活的來煮
這次團購的 #十三香大閘蟹，蟹黃蟹膏非常厲害！通過威廉海鮮人認可！
（不過蟹肉就普普畢竟是煮熟冷凍）
#小龍蝦系列
有三種口味小龍蝦，但我先說因為我本人就是不愛剝殼吃蝦吃螃蟹，所以小龍蝦我真的無法評論，愛吃小龍蝦的人才買嘿，因為真的要撥很多殼我覺得很痛苦😂不過他們調味都很有誠意都非常夠味，喜歡小龍蝦的可以試試
㊙️然後以下是我覺得跟個人口味有關的品項，因為我的毒藥可能是你的蜜糖
#豉汁蒸排骨
這我覺得店內比較好吃，可能店內有加一點辣吧，我覺得在家蒸的味道不太夠，喜歡的還是可以試試，或是自己再加點辣，但就肉的嫩度來說非常可以～
#蠔油叉燒包
叉燒包我本來就不愛，是我吃港點絕對不會點的一款（我吃不懂），愛吃叉燒包的人才買嘿
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以上是我超良心超誠實點評
當然很多跟個人口味有關
我已經把我覺得很雷的品項直接刪除
我也都有仔細寫我愛的與我無法評論的品項
請大家用心看文字～或是直接私訊問我該買什麼我都會回你的！
本團加碼‼️
每一筆訂單不限金額，都會附贈一張100折價券給大家，可以到港點大師的實體餐廳用餐折抵唷！
