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[開團中]港點大師 – 在家也可以吃到專業港點!居家必備冷凍宅配美食

港點大師團來了!

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♦️優惠日期:9/10 ~ 9/19(六)

囤貨趁這次!
這團全部都是「冷凍」運送冷凍保存
所以快點清一下家裡冷凍櫃等待港點大師到來吧😂

港點大師真的是我從大學吃到當媽
從港點大師剛開店我就去吃了
到現在很多地方都有分店
我也很常到店內用餐
這次開的港點大師團我真的自己都親自吃過
不好吃的我都直接拿掉啦!

所以大家有看到喜歡的真的就可以囤
除了 #流沙奶黃包  #流沙芝麻包 還有炸物烹調時需要一點技巧

其他品項都是隨便蒸or烤即可
在家也可以有超好吃港點!

#豉汁蒸鳳爪

真的是跟店裡一樣好吃,必買的品項!吃港點就是要吃蒸鳳抓!
一點點辣辣香香超級夠味
而且真的煮的非常透,含一下就骨肉分離,真的必買!
團購一份大概是店內3份左右的量,雖然是裝成一盒,不過還是有辦法在冷凍狀態下分成一半,不用解凍直接分一半拿去蒸就可以!

#沙嗲金錢肚

這個我大推!非常好吃啊!沙嗲非常夠味,辣度是小孩不能接受,大人非常愛的,最重要的是,牛肚本人軟爛到不行!非常厲害!

不用解凍直接蒸

#野米珍珠雞

這個是我覺得家裡有小孩必買的!它的包裝非常方便一顆荷葉包一份

大概就是女生、孩子一餐的飯量,小孩下課還要補習就蒸帶一顆去吃,或是想不到吃什麼就蒸1-2顆,裡面還有很嫩如雞肉的豬肉塊,使用好消化的美國北加州野米,每一口都散發荷葉清香,我超級喜歡~

不用解凍直接蒸

#魚子蒸燒賣

愛吃燒賣的這個很可以買!是我難得覺得好吃的燒賣,每一顆都還有包半隻蝦子,算是非常有心!
一份8顆,不用解凍直接蒸

#流沙奶皇包

拜託這個 ‼️真的是我吃過最愛的!

不會太甜,奶皇鹹香非常迷人,重點是皮不會太厚又很鬆軟,超好吃!

加熱注意

但是流沙奶皇包蒸的時候要非常注意,電鍋先加水按下去等到蒸汽冒出來再放下去蒸,9-10分鐘一定要拿出來!不能繼續悶著不然就不會流了!

蒸好也要趕快吃,放太久也會不流!

下圖就是蒸過久悲劇

 

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#流沙芝麻包

我平常不太吃一般芝麻包因為真的很乾,但是流沙款真的很可以試試,改善了芝麻包會太乾的問題,整個麵皮也有芝麻香,喜歡芝麻的不要錯過~(但沒特別愛芝麻的就買流沙奶皇包!不要隨便浪費錢)

蒸的時候跟流沙奶皇包一樣,9-10分鐘一定要拿出來!不能繼續悶著不然就不會流了!

蒸好也要趕快吃,放太久也會不流!

#碳烤蒲燒鰻串

這個蒲燒鰻是我要囤貨的品項!因為yiyi超愛!家裡有不愛吃飯的小孩媽媽真的最頭痛!yiyi平常真的很不愛吃飯,但這個蒲燒鰻配飯她可以蒸碗吃光!單吃算比較重口味一定要配飯吃~

我拍的就是一份(上圖),一份可能1-2塊按重量算,因為是真的鰻魚價格比較高一點,但真的很好吃~

我的飯是莉莉恩的親戚種的米也超好吃~(需要可以電話洽詢:0920632636李小姐)

烹調方式:【泡水解凍後】,我是打開包裝後倒進盤子裡,直接把盤子拿去烤箱烤,這樣醬才會全部都留住!大概150度小火烤10分鐘

#港式生煎包

一包15入一顆算起來要25元我覺得小貴,不過真的不錯吃皮薄餡多,內餡使用豬肉、高麗菜、青蔥、韭菜,煎到兩面金黃就會有小型水煎包的感覺,裡面咬起來很有湯汁!

不用退冰就可以直接煎

 

#胡椒豬肚雞

這個湯真的非常夠味,胡椒味超級濃愛喝胡椒豬肚雞的很可以買,但對小孩來說會太辣

不用退冰拆開包裝放碗裡蒸

 

#生磨芝麻糊

這個芝麻糊也很好喝~

真的是很香的芝麻,喝起來到最後有芝麻的甘味,不過甜度是已經加的,喜歡不加糖的可能就要跳過

包裝說拆開放鍋裡滾,但我是放碗用電鍋(但要在碗上面蓋個盤子,蒸汽水才不會滴進去)用電鍋也可以才不用顧火

 

#炸類大全

#咸水餃 #芋絲炸春捲 #流沙芝麻球 #芋心胡蘿蔔 #椰香馬蹄條

講真的平常沒在炸東西的就不要買這幾個
因為就是要用油炸
但如果愛吃炸的、平常又會炸東西,這幾款就很可以買
隨便炸都很好吃耶!
超級酥!

我最喜歡的是流沙芝麻球,裡面包的就是我最愛的鹹蛋奶皇,很好吃!而且一定流沙!

#咸水餃 也蠻厲害的吃起來竟然是外酥,然後很像麻糬的口感,裡面是鹹的內餡,很像客家鹹湯圓的感覺

#芋絲炸春捲 #椰香馬蹄條 兩個外型蠻像的,一個鹹一個甜,以炸春捲來說超級好吃啊~馬蹄條我本來就不太愛,但是他是好吃的!很酥~(我就不太愛可樂餅馬蹄條那種炸的甜甜的那種

總之這些都要炸,炸了就超好吃,會炸東西的才買嘿!

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#大閘蟹 #小龍蝦

#十三香大閘蟹

這個蠻厲害的,通常大閘蟹非常難保存,都要買活的來煮

這次團購的 #十三香大閘蟹,蟹黃蟹膏非常厲害!通過威廉海鮮人認可!

(不過蟹肉就普普畢竟是煮熟冷凍)

#小龍蝦系列

有三種口味小龍蝦,但我先說因為我本人就是不愛剝殼吃蝦吃螃蟹,所以小龍蝦我真的無法評論,愛吃小龍蝦的人才買嘿,因為真的要撥很多殼我覺得很痛苦😂不過他們調味都很有誠意都非常夠味,喜歡小龍蝦的可以試試

㊙️然後以下是我覺得跟個人口味有關的品項,因為我的毒藥可能是你的蜜糖

#豉汁蒸排骨

這我覺得店內比較好吃,可能店內有加一點辣吧,我覺得在家蒸的味道不太夠,喜歡的還是可以試試,或是自己再加點辣,但就肉的嫩度來說非常可以~

#蠔油叉燒包

叉燒包我本來就不愛,是我吃港點絕對不會點的一款(我吃不懂),愛吃叉燒包的人才買嘿

– – – – – – – – – – – – – – – – – –

以上是我超良心超誠實點評

當然很多跟個人口味有關

我已經把我覺得很雷的品項直接刪除

我也都有仔細寫我愛的與我無法評論的品項

請大家用心看文字~或是直接私訊問我該買什麼我都會回你的!

本團加碼‼️

每一筆訂單不限金額,都會附贈一張100折價券給大家,可以到港點大師的實體餐廳用餐折抵唷!

 

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