【台北信義】波天久摩登燒 ぼてぢゅう BOTEJYU – 日本連鎖大阪燒 道頓崛
還記得去大阪時曾經就吃過
【大阪梅田】ぼてぢゅう – BOTEJYU波天久摩登燒 大阪燒 道頓崛
那時吃完就覺得很奇妙，因為不是我以前吃過的大阪燒，是特別的摩登燒
這天到阪急B2的美食街，正好突然想到波天久，就進來吃囉～
波天久摩登燒ぼてぢゅう
統一阪急店
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓
電話：02-8780-9810
営業時間：週一~週四、週日 11:00~21:30、週五~週六11:00~22:00 ◎暫不開放訂位
阪急的波天久沒有很大，不過也還算寬敞
每一桌都是四人桌，每桌都有鐵板
其實我們都以為是我們當場自己做大阪燒，但其實都是在廚房做好再端上來
鐵板只是保溫而已，並不是讓大家煮的
菜單
除了一班的鐵板料理外還有串燒
有拍了所有的菜單，但如果覺得看不清楚的話可以點官網的菜單
還有沙拉和炸物
也還有日本傳統的章魚燒（真心覺得日本的章魚燒不好吃啊～）
還有鐵板料理、年糕之類的，竟然還有法式薄餅
經典的好吃燒
就是大阪燒加上美乃滋等，在波天久叫做好吃燒兒～
另外是摩登燒，就是裡面有鐵板麵的組合
另外還有鐵板烏龍麵呢
還有鐵板燒飯唷！下次想吃～
這次點的是台灣現定的明太子豬肉摩登燒！
既然在台灣當然要吃日本吃不到的嘛～
開動吃飯時當然先拍拍可愛的鏟子～
還有波天久相關的紙巾、筷子
一定要拍一下可愛的鏟子啊～
先上來的是串燒
鹽味蔥燒豬肉串 ＄１００
有滿滿的蔥，還撒了一點白芝麻
吃起來很香～
吃起來是脆脆的，油脂也頗多，不過就是肉吃起來有點硬
覺得沒那麼值得
明太子豬肉摩登燒 ＄２８０
上面有滿滿的明太子醬～看著開心！
其實我覺得這摩登燒不算大，不過女生吃一個應該是會飽，怕餓的蠻推薦吃摩登燒
因為裡面還有鐵板麵呢～
最上層是蛋，裡面有麵條，還有蔬菜和肉片
我和威廉都喜歡鐵板麵，吃起來好Ｑ～
雖然覺得最上層的蛋有點太熟，但配起來也是蠻好吃的！
加上明太子醬吃起來更是香噴噴～
醬汁的味道偏甜，我很喜歡～可以不用加海苔粉或是柴魚粉就夠味！
另外我們就點了好吃燒
海鮮MIX好吃燒 ＄２８０
兩個大小差不多大小，不過摩登燒因為有麵所以就會比較飽一點
海鮮MIX好吃燒，裡面有蠻豐富的料
有花枝、干貝、蝦仁
有吃到花枝和蝦仁，但是好像沒吃到干貝ＸＤ
吃起來是蠻豐富的，比起一般大阪燒是更加紮實
我特別喜歡它的醬料，也是甜甜的，加上最上頭的美乃滋更是美好滋味～
嫌味道不夠的話還可以加點柴魚粉和海苔粉試試看唷！
想吃正統大阪燒不一定要到日本才吃的到~在台灣也可以吃到不錯吃的大阪燒唷！
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