【台北東區】醉麻辣 – 超推薦值得一吃 高品質吃到飽麻辣鴛鴦鍋
在養傷的這幾天還是很認真的寫了食記，不然我怕我好了之後大家就遺忘我了＞＂＜
（大家應該不會吧
）因為不能出門，有辦法做起來的時候就用用電腦
東區的名產除了服飾之外，大概就是吃到飽的餐廳了！
泰式、燒烤、火鍋‧‧‧‧‧‧有超級多選擇，可是現在大家要求越來越高囉～～
我們不只要吃到飽，還要吃的巧吃的好！！好的東西吃到一定的份量就會覺得好滿足
不好的食材不管吃多少吃到撐破肚皮，依然會有一種心靈未得到滿足的空虛感
這天來到新開幕的醉麻辣，我敢說，他是我目前吃到麻辣鴛鴦鍋吃到飽最有誠意的！！！
醉麻辣
電話：02-7711-2789
地址：台北市大安區忠孝東路四段289號B1
營業時間：12:00~00:00
剛開幕時有買一送一優惠，不過現在已經沒拉～～而且只限每天前３０組
根本被搶光光＞＂＜
不過其實他們的吃到飽並不貴耶，一個人平日中午５３９元，晚餐及假日也只要６４９元
一般人可能會覺得這樣的價位偏高
不過看到下方他們使用的吃到飽食材你們就會覺得老闆真的瘋了！
竟然有華品貢丸！！！！還有基隆最有名的三記魚餃耶！！！！ 真的太瘋狂了！！！
醉麻辣裡的空間超大！！而且座位間個字也有間隔，不會有很擁擠的感覺唷
靠邊邊的座位也很舒適
我好喜歡頭上那盞燈以及紅色的椅子～
就算真的客滿了！也沒關係，等待區域超素西！就像客廳一樣呢！
他們是單點式的吃到飽火鍋，同時也有飲料吧～
還有罐裝飲料喝到飽
有超級多種茶類
也有青島啤酒 （未滿十八請勿飲酒 喝酒不開車開車不喝酒）
還可以看到現點現切的肉品
多樣化的醬料們
還有這個特別的韭菜花醬
稍微逛了一下後就回到座位上等火鍋上來囉！
菜單！
牛羊豬雞應有盡有
蔬菜海鮮
還有他們高品質的餃類丸類唷
首先上來的當然就是鍋底
白湯我們選的是蒙古，喝起來有濃郁的豬骨及中藥香，跟辣湯搭配甚好
裡面有鴨血豆腐，也都可以續點唷！
豆腐用的是嫩豆腐，也不會太容易碎有入味唷～鴨血也還不錯吃
不過之後可以吃的東西實在太多，根本很少想到要加鴨血豆腐ＸＤＤ
麻辣鍋的部分辣而不嗆，麻度辣度都剛剛好，也不會太過油膩
說到醬料我也拿了剛剛奇妙的韭菜花醬，味道真的很奇妙ＸＤ
嚴選牛小排
頂級肥牛
黑毛梅花豬肉
一開始先點了三盤來試一下水溫
牛小排！！
剛剛好涮個兩三下就可以吃了啦！！最愛這種粉色的牛小排肉！
雖然是吃到飽，不過醉麻辣的牛肉切的也不會過薄唷，算蠻有誠意的
肉質相當不錯呢～算是我在台北吃到飽的火鍋牛肉裡面我最滿意的
後方的肥牛也不錯吃，比牛小排偏油一些，但也不會覺得膩口喔！
梅花豬也不錯吃，不過比起來我還是愛牛肉拉～我是牛肉鬼^^
推薦必吃！！！！
花雕雞腿肉
用酒稍微醃過的花雕雞腿肉，不但沒什麼骨頭，咬下去的肉真的無敵嫩
比起一般吃到飽給的組合肉來說真的是有誠意一百分！
假裝健康的點一些蔬菜ＸＤ
但不得不說他們連蔬菜的品質也都顧得很好，上來不會亂給爛葉！
麻辣鍋必備：大腸、牛筋、牛肚
一上來就一定要先放進去辣鍋裡讓他入味的啊！！
不得不說真的都很好吃，我最愛牛筋跟大腸～沒有怪味又Ｑ又香！
第一輪丸類餃類～～
手工墨魚漿
紅麴鮮蝦漿
川丸子 華品槓丸
鮮蝦
手工魚餃
他們的川丸子和貢丸都擄獲我的心啊～～
我本來就很愛吃貢丸、火鍋料，沒想到在吃到飽的店也可以吃到單品質的貢丸和川丸子真的很感動！
不過川丸子吃起來蠻奇妙的，有點牛肉球的感覺，比較鬆軟一點，但味道很棒
墨魚漿很鮮，煮白湯很好吃
紅麴蝦漿也可以吃到很彈的蝦蝦呢！
但最棒的還是可以吃到三記的魚餃！
怎麼可以再吃到飽的店吃到這麼好吃的魚餃啦！真的太過分
衝著這個魚餃，我一定會再來！
還有蛋餃也沒在馬虎，有吃出蛋味耶～不是冷凍爛爛的感覺！！
蝦也很新鮮耶！很少再吃到飽可以吃到新鮮有脆度的蝦真的很感人！
招牌雪花牛
頂級霜降牛
培根豬肉
霜降和雪花都是比較有嚼勁的牛肉，不過雪花更滑順一點
喜歡有嚼勁可以點霜降，喜歡有點油花又不會太油帶點嚼勁的可以選雪花唷～
培根豬就是肥而不油膩，吃起來ＱＱ的感覺唷～～而且不會像一班吃到飽一樣碎碎的沒口感呢
羊五花
敢吃羊肉的人也可以點他們的羊肉來試試看唷！
騷的剛剛好呀～～齒頰留香令人回味呢！
翡翠鮮魚漿
這個我吃不太出來是什麼味道，不過魚的鮮味蠻濃郁的，也很彈
鮮蚵！！！！
愛吃蚵的人也一定要點來試試看！
他們的鮮蚵很新鮮耶！沒有太重的腥味呢！
連魚片我也覺得很棒！
魚片算是考驗一間吃到飽的最大指標
每次我都會想說給吃到飽一個機會吃吃看他們的魚片，但每次都超失望都會吃到可怕的消毒水味
可是醉麻辣的一點怪味都沒有！！而且很新鮮又不太會散掉又很嫩！
是很有誠意的魚片呢～～
最後到了杯伯爵茶來喝喝清清胃
跟大家說！！他們的甜點蛋糕非常值得吃！！！
蛋糕是鬆軟綿密的耶～～不管是巧克力蛋糕、提拉米蘇、起司蛋糕
每個蛋糕都好吃我一點都不誇張
真的要留一點肚子吃他們的甜點！！
他們的水果也讓我超驚喜！並不是一般便宜的西瓜柳丁
竟然有哈密瓜！！
還有不用剝皮的紅地球葡萄！！！這真的太瘋狂了
我吃超多葡萄耶～外面一串紅地球葡萄都要２、３百呢，這邊竟然可以吃到飽
不禁想問老闆到底賺什麼ＸＤ
每個人還可以拿一顆馬卡龍唷！
一入座時服務生會給馬卡龍的牌子，再拿去甜點台兌換就可以囉！
還有他們的哈牌冰淇淋！！足足有４櫃１６桶呢！！
ｙａｙａ～～冰淇淋～～～
還好不會很難挖唷！
開開心心吃冰淇淋！這天還發現好吃的焦糖奶油口味，吃起來好像偉特糖唷！
馬卡龍我選了酸甜的覆盆子還有開心果
都很好吃，外皮脆脆，是可以外賣的等級呢！
最後到結帳櫃台還有貼心的口香糖和涼糖幫大家去除口中異味～
醉麻辣真的是間蠻值得一吃的吃到飽麻辣鴛鴦鍋，品質好又可以吃到飽，相當適合聚餐慶祝呢！
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2016-10-02 於 23:08:00最近在找台北麻辣鍋吃到飽並看到這篇。
不過這家我去吃過，印象中給我的感覺沒有很好(食材方面)..但因為時間已經一年多前了，當時沒紀錄感覺..現在也忘記當時對食材挑嘴的點在哪裡了@@|||
不過環境還行~
搗蛋鬼小艾琳
2013-10-21 於 18:38:51這個等待區也太舒服了！而且第一次看見貢丸還標註出廠牌，感覺讓人很安心呢！
版主回覆：(01/04/2014 06:29:03 PM)
沒錯!!貢丸好好粗~~