【台北大直】明水然 鍋物。鐵板燒 – 超瘋狂龍蝦干貝鮑魚鐵板燒吃到飽！！！
這天很榮幸被邀請到大直的明水然試菜，2013/１０／１即將推出超勁爆高檔食材鐵板燒吃到飽！！
廢話不多說，冰淇淋妹就趕緊帶大家來看看到底是怎麼回事！！
明水然 鍋物。鐵板燒
電話：02-8502-7019
地址：台北市中山區明水路646號
ＬＯＧＯ用古字方法書寫別有一番詩意
門口有菜單
大家有興趣可以點照片進去我的部落格裡看看，不乏高檔單點食材啊！
門口也有名片可拿
一進到典禮的裝潢就很氣派，有好多明星的簽名
店內的燈飾也很美，這裡是可以容納１４人的鍋物餐桌
一樓還有水族箱，竟然有活龍蝦！！！
我們今天要吃的就是這格活龍蝦啦！！！！
上到二樓馬上就看到鐵板料理台
這個料理台除了可以吃鐵板燒還可以吃鍋喔
桌上都有擺餐桌紙
這次我們要吃的是日式鍋物肉品吃到飽以及頂級秋宴鐵板燒套餐
鍋物的部分是１２８０+１０％ 肉可以吃到飽
鐵板燒套餐是１９８０+１０％
如果鐵板燒想要吃到飽只要再加１０００元就可以所有食材都吃到飽耶！！！
首先就先上來鍋與鐵板燒都有的前菜握壽司
星鰻握壽司
比目魚鰭邊握壽司
兩個握壽司都好好吃！如果是吃到飽這也可以加點唷
比目魚鰭邊根本入口即化！！喜歡油脂豐厚的人一定不能錯過他！！好吃翻天耶
服務人員很快地就幫我們上鍋物
店內使用的是少見的日本鑄鐵鍋
日式鍋物使用的是養身南瓜湯底，如果不喜歡南瓜可以換昆布
鍋物的有機蔬菜盤
各式各樣的蔬菜菇類應有盡有
服務人員細心的服務我們把菜盤下到湯裡
南瓜湯喝起來不是濃郁的那種，只有清清淡淡的南瓜香不會覺得膩口喔！！
他的豆腐好嫩好好吃，他們也有白飯，鍋物還可以吃烏龍麵或日式葛粉
不過我真的很推薦他們白飯，粒粒分明，每一顆都香Ｑ好吃
鐵板燒套餐的濃湯
裡面還有半隻明蝦呢！！很有誠意！！
而且湯超級濃郁啊
小配菜，醃漬小黃瓜蘋果，單吃開胃配肉爽口喔！
鐵板燒的水果沙拉
油醋醬配上蘋果、奇異果等水果沙拉清爽好味！
接著就開始鐵板燒的第一道料理深海鮮魚！
今天是鱈魚唷～～～
師傅擺陣備盤
這位師傅是ａｎｄｙ哥～超級帥，雖然不苟言笑但聽說很悶騷，哈哈哈
很快的鱈魚就要煎好囉～～
將將！！上桌！！
這鱈魚真的不是普通的好吃耶！兩面煎的微焦，肉質細緻鮮美富含油脂
入口即化形容他一點都不誇張！
南非活鮑魚
你相信嗎，這活生生的鮑魚竟然可以吃到飽！！
２９８０+１０％ 就可以鮑魚吃到飽還專人服務耶！！
很快的鮑魚就熟囉～
吃起來超彈牙又超脆好鮮阿！！！
不加任何調味料就很好吃～加了師父調的醬汁更是別有一番風味
鮑魚吃到飽耶！！這在做夢吧！！
日式鍋物的 海鮮盛合
這盤日式鍋物的海鮮就不能吃到飽囉～但量也很足夠了
有新鮮的鱈魚、生蠔、花枝、蛤蜊、鮮蝦、還有帝王蟹腳呢
都很新鮮好味！跟我同一組的赤木吃得很開心啊～
超瘋狂大生蠔
日式鍋物的花枝漿
裡面吃的到真材實料的花枝塊，很彈呢～
還有肉品
這個是prime等級牛小排
prime等級霜降肋眼
還有松阪豬以及羊肉雞肉，因為這天是試菜沒機會每樣都嘗到
大家來就可以每種肉品都吃吃看
牛小排和霜降都不錯吃，不過我更愛他們的霜降
吃起來都肥瘦合宜，比起來是霜降更有口感呢！
鐵板燒套餐北海道干貝
這也可以吃到飽！！！我的夢還沒醒ＸＤＤ
厚到爆炸的干貝竟然可以吃到飽！太瘋狂了！！！
這干貝真的是有夠大！師傅將兩面煎的微焦且保留住干貝的水分及嫩度
干貝吃起來超甜！嘴巴都不想張開說話了只想好好感受他的味道阿～～～
老闆還請大家喝香檳，整個吃得很High
接著就是龍蝦上場啦！！你看他啦！！誰受的了嘛！！！
一上桌真的是迫不及待想吃他！！
真的好大！！
嗨大家好～～我今天是龍蝦女王，哈哈哈
看這龍蝦肉！！！他肉都要爆炸出來了！！！
真的不是我在說，這龍蝦真的好好好好吃啊！！！
大家只要加１０００元就可以吃到飽耶，真的好瘋狂！！
這個肉都不用太費力就可以很輕易的挖出來呢，一點都不用怕吃得很狼狽唷
加上師傅炒的蒜頭醬，連平常不敢吃膏的我都覺得超級無敵美味
鐵板肉品，我選了菲力
看這色澤！！這油花！！嘖嘖嘖嘖～～～
牛排真的好吃！！
把肉汁全部所在肉裡搭配旁邊的蒜頭，根本絕配
牛排好好吃～
最後是時令炒青菜
還有鐵板甜點，是銅鑼燒喔！！！！！！
加上奶油
還有奇異果汁
不喜歡吃銅鑼燒還有好吃不膩口的巧克力蛋糕配上芒果雪酪
銅鑼燒配上莓果醬吃起來也相當有趣呢！
還有他們的銀耳蓮子湯也很好喝
不會很甜喔～
很可惜這天廚師下班沒辦法續點，不過大家記得
１０／１開始吃到飽的鐵板燒每天的訂位時間是
中午１２：３０（供餐到１４：００）以及晚上的１８：３０（供餐到２０：３０）
要先把一整套鐵板燒餐點吃完就可以做加點的動作唷～
最後報給大家好康～
跟店長說是看冰淇淋妹的文章去的人，店長請你喝一杯酒喔！！！
不喝白不喝～記得跟店長凹耶！！他如果死不認帳就拿出手機開部落格給他看喔，哈哈哈哈哈！！！
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