【台北信義】三源李雪川味。小籠湯包 – 超奢華金箔小籠包來囉！！
最近跟ATT真的很有緣，很常來這吃飯，哪天希望能把這邊的餐廳都攻下來呀～～
這次跟部落客好友們就來到我夢寐以求的李雪川味小籠包來試試他們的新菜以及經典菜色囉！
三源李雪川味。小籠湯包(ATT 4 FUN)
果然是賣小籠包的，門口就擺滿了藝人簽名的蒸籠非常顯眼
門口的名片
還有可愛的刺蝟包和店內販賣的辣椒和茶包
進到店內，過吃飯時間店內的人也不少呢！
頭上的燈很特別！
做好就來拍拍桌上的配料
吃小籠包必備薑絲，但我覺得李雪的小籠包其實不需要用到就很好吃了！
李雪的獨門青辣椒，香而不辣，僅取辣椒的香提味不刺激味覺呢
店內用的茶就是有在外賣的玫瑰綠茶，喝起來清田回甘有淡淡的玫瑰味唷
還沒開動就先來品嘗李雪的招牌開胃菜，這次沒拍菜單，就幫大家找好官網菜單啦！
李雪冰釀西紅柿 ＄１８０
我，是個無敵不愛吃番茄的人，ＬＵＬＵ也是但她比較嚴重之前吃飯要他碰一下也哀哀叫那樣
但這個打破了我們對番茄的印象耶！怎麼這麼爽口好吃啊！！
而且這完全不加一滴水，完全元番茄下去醃漬，不會咬起來爛爛還保有一點脆脆的口感，真的很好吃！
涼拌養生黑木耳 ＄１２０
清爽彈牙，酸酸開胃
開飯前美麗的老闆娘李雪兒就先來跟大家講講話
皮膚之好的耶！人家說吃辣新陳代謝會比較好，皮膚也會比較好，老闆娘身上完全印證阿！
椒汁豆腐 ＄２６０ （大份）＄４６８
這個豆腐我好愛耶！
一塊塊的豆腐嫩中帶有彈性，而且花椒香氣超級濃郁，吃起來香香麻麻不會辣喔
冰淇淋妹就配了好幾口飯呢！
牛腩筋煲 ＄３９８ （大份）＄６８８
這牛腩燉的極嫩，根本一入口舌頭頂開就要消失了，紅蘿蔔白蘿蔔都很入味啊
殺白飯高手無誤！
御品金箔小籠包 ＄６００／５個
這次來就是為了他啦！！！金箔耶金箔！在這金價貴貴的年代竟然還把金箔吃進肚真的太奢侈拉～～
一顆這麼奢華當然要跟他多拍幾張照片！
李雪的小籠包就是標榜不沾醬的唷，直接入口就是最美味的！
這個金箔小籠包不只是因為金箔而這麼貴的
裡面使用鮑魚、劍蝦仁、干貝及完美比例的豬後腿肉所調製而成的內餡
吃起來不油膩，而且看起來雖然沒有湯汁，但整個吃起來是充滿水分的
薄的幾乎看的見內餡的皮，吃起來卻有ＱＱ的彈性，只能說不只奢華，更加美味！
油條蝦捲 ＄３２０
一上來大家都不知道是什麼，只看到一堆柴魚，哈哈哈哈
將手工製成的劍蝦仁及花枝漿灌入油條，一起下鍋油炸，吃起來外酥內Ｑ吃的到蝦和花枝的彈
一人一個一下就沒了
香麻辣子肥腸 ＄３６８ （大份）＄６５８
這看起來很像客家小炒的豆乾，不過他都是肥腸喔！！
一條條炸得金黃，吃起來好酥好脆耶！！而且不會很油也不會太辣，肥腸超迷人！
好想開一罐啤酒喔，哈哈哈～（酒後不開車喔！！！
川丸子湯 ＄３２０ （大份）＄５７６
裡面有好多顆手工川丸子，吃起來鹹鹹香香有濃濃的胡椒味兒
還有超級有彈性的粉絲
大妮怎麼拉都拉不斷ＸＤＤ
不過我們都覺得這個湯有點鹹，不然喝起來其實不太油膩，就是稍鹹了點
李雪微辣小籠湯包 ＄３２０／８個
這籠被大妮先夾走了一顆ＸＤ
這皮之薄的！一不小心湯汁就會流出來一定要用湯匙去接啊！！
裡面加了微辣的青辣椒，其實吃起來不太辣，喜歡辣一點的人可以多加一點桌上的青辣椒
辣味不嗆喉相當舒適，皮薄餡多湯汁又超級濃郁，一整口連湯一起喝下超級滿足！
微微辣辣的感覺也不會覺得油膩呢！超推這個微辣小籠湯包！
金莎排骨 ＄３２０ （大份）＄５７６
這個金沙排骨完全擄獲我的心！
炸得酥酥的排骨裹上香濃的鹹鴨蛋黃，鹹香滋味上心頭阿
而且吃起來不油膩，肉質也不老相當的嫩，我完全對有鹹蛋黃的料理沒轍啊！！
干鍋雞 ＄２８８ （大份）＄５１８
今天比較辣的就是這個干鍋雞，但辣的好辣的妙啊！
而且這雞肉嫩的好像田雞一樣呢，最後一到還給我來個重鹹的，不在多吃半碗飯對不起自己！
嘿嘿～～最後這個小籠包大家知道是什麼口味嗎～～～
巧克力小籠包 ＄２００／５個
這個是巧克力口味的耶！！是不是超級特別！！！
他的皮有兩層，一層是麵皮一層是麻糬，吃的時候要小心巧克力噴汁出來啊！
巧克力不會太甜，味道很濃郁，在場的孩子們吃的都開心的不得了呢～
造型相當可愛討喜，拿來當甜點再適合不過呢！
最後來帶了一罐辣椒回家慢慢享用
這次在李雪體驗到好多不一樣的小籠包，推薦給喜歡嘗鮮的大家唷！
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走在陽光裡~
2013-07-01 於 21:00:39男生要吃到飽…..恐怕得付出不少代價>_<
版主回覆：(06/20/2013 04:09:21 AM)
其實還好啦 他的熱炒類大份的都蠻多的
林北我就是林北
2013-06-19 於 20:01:03冰淇淋妹
(揮手)
妳的巧克力小籠包拍得也太美了吧!!!
一整個流動的樣子簡直就是要殺人了
在這個要吃午餐的時間看到，是想逼死誰~
(攤手)
版主回覆：(06/20/2013 04:09:38 AM)
HIHI~~林北抽到大獎可以再去吃一次！
vivawei（瑋瑋）
2013-06-19 於 08:59:52有金箔的小籠包果然不便宜阿……….一生中吃到一次就夠了!!! 哈哈
版主回覆：(06/18/2013 04:23:39 PM)
所以我這生夠了ＸＤＤ