【台北內湖】冰太極 – 雪花冰店也賣好吃的手工豆花和燒仙草！！(已歇業)
這天下午天氣溼答答，又悶又冷，我和攝影師剛好到港墘站附近（我們最近好常在這出沒）
他竟然看到冰店跟我說他想吃．．不過看了一下有熱的耶，那就他吃冰的我吃熱的吧
冰太極
電話： 
店址： 台北市內湖區內湖一路667巷9號(港墘捷運站1號出口前)
果然有熱的！而且豆花只要２５元耶，以台北來說也太便宜了吧
走進去就有冰櫃
冰櫃裡有很多料，看起來都好好吃，我邊看老闆就邊跟我說這些料都是他們自己煮的呢
吃了就知道～
到店內坐下來之後看了一下菜單，價格都還算親民
還有做外送的服務呢
我們不想點被規定好的材料，老闆說也可以冰選４種料
我們又多加了巧克力米和棉花糖，這碗好像是７５元吧
綜合雪花冰
很大一碗！
老闆說他們的料都是自己熬的，一吃！還真的是不一樣
芋頭不是燉得很爛的那種，還帶有一點ＱＱ的口感，芋頭的味道很香
連不愛芋頭的攝影師也說好吃，而且不會很甜
綠豆燉的很綿很香
紅豆我也好喜歡，保留了一點紅豆的口感，而不是全部都沙沙爛爛的
越吃越綿，紅豆的香氣很夠
我最愛的是他的薏仁！他們用的是可愛的小薏仁
小薏仁的口感好妙，吃起來有點像小珍珠的感覺，口感ＱＱ的我好喜歡
這小薏仁沒有一般的薏仁會有的微苦味
有的是薏仁的香氣和奇妙的ＱＱ口感，來這一定要加小薏仁！
他們的雪花冰也很妙，因為最近中醫師說不能吃冰，冰淇淋妹只有淺嘗一口冰，其餘吃料
這雪花冰牛奶的香氣好濃郁，除了一般有雪花冰的綿密口感，還多了點冰脆脆的感覺
攝影師還點了珍奶
珍珠奶茶 ＄３５
他喝一口就說好香！
剛剛外面不是有看到超便宜的豆花嗎～
原來他們的豆花是手工的耶！！
而且他們鏟豆花好特別，切的好薄喔
冰淇淋妹還特別問了老闆為什麼要鏟這麼薄，老闆說這樣糖水才好吸收，才不會豆花都沒味道呢
好聰明！
２５元的豆花！我多加了３樣料就變４０元
因為剛剛吃的料好好吃，所以就忍不住多加了好多料ＸＤＤ
而且這豆花真的好大碗喔！！
我好喜歡他們的豆花！手工的吃起來真的很不一樣，口感好綿
而且吃起來有濃濃的豆香味，而且不會有奇怪的化學味道，豆花真的很不錯
糖水也不會過甜，冷冷的天熱呼呼的喝上一口好幸福
我還加了剛剛吃到好喜歡的紅豆和芋頭，跟豆花一起吃也好搭～
然後這是攝影師指定要加的珍珠，剛剛他喝到珍珠奶茶就說珍珠很好吃叫我一定要加來吃吃看
還真的不錯耶！我不是一個愛吃珍珠的人，因為我覺得好多珍珠有股塑膠味
而且中間都有點硬，Ｑ的有點不真實
不過他們的珍珠我喜歡耶！剛剛好的Ｑ度，吃起來還有點黑糖的感覺，跟豆花一起吃好搭！ 
燒仙草 ＄３５
原本的燒仙草裡面會加ＱＱ和花生，不過因為冰淇淋妹不能吃花生就換成小薏仁
不過，這燒仙草也很大碗耶！！
本來以為燒仙草不大碗，吃完冰之後吃一碗熱熱肚子，沒想到我們吃甜品吃到要翻肚，哈哈哈
小薏仁放在燒仙草裡也很搭
我好喜歡他們的仙草！冰太極的仙草不會很稀，還蠻勾的呢！
放一下就會有點半凍半湯的感覺，再放一下就是我愛的凍！仙草的味道很香很濃又不會過苦
加上他們自製的ＱＱ也很棒，ＱＱ很Ｑ（哈哈這樣講好怪）還真不愧他叫ＱＱ
真的是俗又大碗的仙草，料好實在呢，冷冷的天來一碗仙草，身體暖心也暖了
住附近的人冰淇淋妹好推薦冰太極，冷冷的冬天一定要來碗仙草和手工豆花～
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一則留言
八比愛漂亮 ♥
2012-12-07 於 00:51:19這家看起來好棒哦!!!
版主回覆：(12/07/2012 02:55:56 PM)
對壓～～小薏仁好好吃～豆花好好吃～