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(已歇業)大啖握壽司 – 秋料理 握壽司吃到飽


這次來秋料理是第2次了
第一次之所以沒寫是因為忘了帶EX1
那就…再來第二次吧

門口大大的 秋!!
2次都是到 秋料理2店 因為人比較少 也不會那麼擠

日式的餐具
店內有單點的菜單 也有吃到飽
當然是要吃到飽阿

壽司吃到飽 20個壽司 包含沙拉 味噌湯 甜點 會先上一輪
之後再加點
可是加點只有一次喔 所以要把想吃的都要叫
但是要注意不能剩下來唷 不然照樣要算錢呢

和風沙拉 味道OK

小菜辣辣的豆芽菜 很開胃

店家招待的烤魚外皮烤的酥脆 還貼心的去掉了刺
肉質很鮮美
牆上握壽司的種類 不過當然會因為季節而會有些不同 接下來 握壽司就要豋場拉!
先給大家看一下冰妹的筆記

哇沙米
秋料裡的哇沙米
不辣不嗆
一種清香淡雅的味道在嘴巴散開

將將!!!!上菜!!!!   先讓大家欣賞一下 那麼 接下來就由冰妹位大家一一做介紹啦

鰹魚    油魚鰹魚微烤過的香氣 在嘴巴裡縈繞
新鮮的美好 不沾醬就很棒   

油魚的口感很特別
有點像鮑魚 但沒那麼脆
也很好吃鯖魚     干貝
鯖魚也是有烤過
單吃就好吃

這干貝一定要好好說說
外皮微烤酥
外面有點焦
裡面軟軟嫩嫩 超級好吃
會讓人想大叫[好好吃啊!!!!!!!]花枝      紅甘 花枝超美
師傅刀功超棒
花枝也很有彈性 不過不會讓人有咬不斷的感覺
紅甘也是烤過
不過特別的是上面放的醬
甜甜辣辣 讓整個紅甘的味道很有層次      

 鯛魚       鮭魚這兩個都是生魚片類
冰妹覺得都很好吃耶

鮭魚感覺比上次更好吃 更滑更順口 鱸魚  鮪魚  海鱺這是冰妹第一次吃到鱸魚生魚片
不腥的味道讓冰妹很驚喜
也是肉質鮮嫩的美味沙西米   

鮪魚就比較一般
很像台是海產店 但不是說不好唷
是口味比較台味拉

海鱺冰妹超愛
上面小小一搓式洋蔥的調味醬
整個把海鱺握壽司的味道發揮得更有層次
是不沾醬油的美味阿    第一盤的最後一個
旗魚
味道並不特別驚豔
但新鮮是關鍵

第二輪
照片欣賞
玉子燒     斑節蝦
冰妹覺得玉子燒普普

斑節蝦蠻新鮮的這時上了甜點跟味噌湯來
當然不是感客人拉
遊戲規則就是全部上一輪後 再做一次加點
味增湯跟紅豆湯都蠻一般
章魚   鮭魚卵 章魚蠻新鮮的
上面刷上了一層甜甜的醬
入口後的滋味特別的有新鮮感

鮭魚卵最怕的就是腥味
這個鮭魚卵不腥
而且鹹度剛剛好 與米飯搭配得宜
一顆顆在嘴裡脹破的滋味令人回味呀  

鱈魚肝   武夷貝
這鱈魚肝要大力的讚賞一下
入口又綿又細
口感很像很綿很綿的鵝肝醬
味道很像鮪魚罐頭
冰妹超級愛的heart

武夷貝就比較普通
有點像喜宴的假鮑魚
星鰻   海膽
你沒看錯
吃到飽連海膽也有!!!!!!!!!

星鰻醬燒得剛剛好
不鹹不膩  肉質軟嫩的程度就像一近嘴裡就化掉
超好吃

而海膽濃濃的海味也令人印象深刻
不能說他沒有腥味
不過這美麗的海味正是海膽的獨到滋味最後的最好要隆重的介紹
比目魚鰭邊肉
這是令冰淇淋妹流連忘返的滋味
比目魚鰭邊肉的口感 就像是鱈魚肉和皮連接的那層透明的部分
很嫩很滑
一進嘴巴裡 真的就化掉了
微微炙燒過焦香的迷人
讓整個握壽司不同反響
光這個CP值就高到爆炸  
再來 是我們加點的數量
哈哈 大家看就好 我就不打出來嚇大家



先來15個比目魚
哈哈 很驚人
鮭魚一樣好吃

干貝還是好吃

好滿足heart

紅甘  上面的那個調味醬真的好好吃令人陶醉的鱈魚肝 
第二次的鱸魚 味道也還好
後15個比目魚有穿海苔衣服       第二次的鮭魚卵也好吃 海膽就比較腥
  吃的真的超級滿足
除了加點的時候 服務員都蠻親切的
我們當然有吃光光 因為沒吃掉就要多付錢

冰妹是覺得可以改變一下加點的方式
畢竟只能加點一次 所有的食物一次全部上
放太久就影響味道 可能會降低原本美好的感覺

但基本上
秋料理 冰妹真的很推薦

 

地址:台北市松山區興安街214號1樓 (看地圖)

 

 

3 請輸入留言

  1. juicy

    2012-08-27 於 06:54:52

    一個人多少錢~~

  2. 筱妮(karen)

    2011-07-21 於 18:26:40

    冰妹你太讚了…秋料理真的好吃
    話說上次去了一次.(文一直還沒產生)
    我好想再去吃一次^^
    版主回覆:(02/27/2011 03:41:51 PM)
    真的~超愛秋料理 我一直很懷念~
    不過現在二店改名了 不知道東西有沒有一樣好吃

  3. 小熊

    2011-02-26 於 19:19:34

    列入必殺名單!
    版主回覆:(02/03/2011 04:14:01 PM)
    讚!

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