【台北中山】鼎王麻辣鍋 – 我想念的麻辣鍋豆腐～～
想必大家最近都感受到冷支支的天氣了～～
冷冷的天，最想吃的就是又熱又麻的麻辣鍋啦！！
而冰淇淋妹麻辣鍋的愛店就是鼎王！從小時候在台中吃，鼎王的好味道就深深烙在心中拉
因為實在太想念了，等不到回台中的日子就先衝台北鼎王囉
鼎王麻辣鍋 (台北長安店)
電話： 
店址： 台北市中山區長安東路二段131-1、131-2號
店門口，這張圖是約莫５點我們離開的時候照的，當天是假日人潮洶湧
要吃記得先定位嘿！
我們是下午３點的位置，哈哈，沒錯，我們就是訂到著個時間
沒辦法假日嘛～我們先到就在店外先拍拍照囉
大快朵頤！
今天穿了新裙子和新衣服來～
進去馬上來點菜，一看，台北比較貴耶！牛肉硬生生是貴了７０元！！
參考我台中鼎王的食記鼎王麻辣火鍋 – 幾10年不變的好味道 鍋底白飯吃到飽
其實也合理拉，畢竟台北的店租比台中貴上許多就不跟他計較
點好菜就來看看環境
長安店有３樓，不過大致上來說空間並不大，不過擺設走的是以往古色古香的味道
因為座位上都是人，我就不好意思多拍了
白飯吃到飽自己裝，一樣都有醬料和蒜苗
很快地就上鍋了！
因為我們想打包鍋底回去煮就點了鴛鴦鍋
分別是麻辣鍋和酸白菜鍋
來到鼎王我都只吃辣鍋，不過他們的酸菜白肉帶回家煮火鍋料很好吃！
鴨血還是很嫩
不過不過不過讓我很難過的是，他們的豆腐變不嫩了！！！！
我又嫩又入味的板豆腐到哪裡去了！！！
一問之下才知道他們的豆腐換廠商了！！ 
拜託你們把豆腐換回來啦～～>”<
雖然現在的豆腐是比較不容易碎沒錯，可是可能是因為
我就是想來吃容易碎，可是又嫩又入味的豆腐啊！！
而且我真的覺得台中的鼎王比較好吃耶．．．台北的香氣沒那麼足
看來回台中來是要再去吃一次了（是這樣說的嗎？）
其實這次點的菜跟之前都差不多，因為只有９０分鐘用餐時間，當然是要全心全意地吃鍋底囉！！
首先當然是要準備好一碗白飯準備衝刺！
解辣好幫手
冰鎮酸梅汁 ＄１２０
這麼大一壺，喝不完還可以打包帶走
牛肉丸 ＄２０８
服務人員會直接幫你下鍋
我覺得下麻辣鍋是最好吃的！
很高興我這次沒有鬼遮眼的又點了綜合丸
牛肉丸好吃！有麻辣鍋的微辣感還有滿滿的牛肉香氣，吃起來相當Ｑ彈
梅花豬肉 ＄２８８
他們的梅花豬肉是我覺得最超值的肉品，份量不少肉又嫩
最愛他們肉質鮮美肥瘦相宜的豬肉了
而且沒有豬肉臭味，加點蒜苗一起吃更夠味！
還有必點的老油條！！
老油條 ＄６０
在辣鍋沾一下之後，跟著蒜苗白飯一起入口
他們家老油條最棒的地方就是酥！香！而且沒有油耗味
被辣油浸濕，有點軟又酥脆的口感扒上一口白飯就是最簡單的美味！
這天不知道是不是因為人太多了一直忘了送招待的蘋果茶
雖然這天人很多，服務人員有點忙，不過他們還是都以笑容和９０度鞠躬對待顧客
本日心聲：拜託他們的豆腐快點換回來啦～～～～～～～～～
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photographer
2012-11-20 於 21:44:48鼎旺比較好吃……..
版主回覆：(11/21/2012 11:49:44 AM)
真的嗎？？有空去吃吃看！
因為醉心所以拿手
2012-11-20 於 19:09:42個人感覺~
服務較好、味道也有稍稍的不一樣…..空間位置也比較好(自我感覺)
但是真的只有一點點的差別拉>_<
版主回覆：(11/21/2012 02:26:29 AM)
哈哈～我喜歡公益店ＸＤＤ
因為醉心所以拿手
2012-11-20 於 16:55:09個人覺得這家比光復北路的好…….!@!@
版主回覆：(11/24/2012 04:56:48 PM)
真的嗎！？差在哪裡？