火鍋燒烤 2012-03-05

【台北大直】老先覺麻辣窯燒鍋 – 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋
那天吃完下午茶後回學校拿東西 ( 好啦我很健忘…… )
想說順便在大直附近晃晃吃晚餐就突然發現了一間新開的小火鍋
好像還在做活動就進來試試看吧
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

好像是因為新開幕門口還站了廚師弄試吃的鴨血給大家吃吃看
這個主廚好像就是官網上看到那位…

店內一片紅通通很喜氣 ( 恩? )
店內走動的空間還算大只是椅子沒有椅背外套不知道要放哪就是了
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

飲料喝到飽貼心的提供了冬瓜茶和無糖綠茶
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

店裡不收取服務費筷子湯匙自取還有很多醬料
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

比較特別的是他們的胡麻南乳醬真的很好吃胡麻味很香
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

不知道要調什麼醬的人上面也有教你醬料的調味
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

接下來就是點餐時間拉
看到店裡很多客人都有點像菜單上面那樣子的甕
不過服務的人說只有麻辣鍋有那個甕
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

走的是平價路線起跳是100元
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

除了平價的鍋還有加料升級的鍋也是不到200元
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

所以我們就點了一個麻辣鍋 ( 我要那個甕~~ ) 一個胡麻
再多加點一些料
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

有分50的跟30的
30的選兩樣就50元 50的選兩樣就變80元喔
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

每鍋都有附白飯或冬粉如果要換意麵/王子麵/科學麵要加錢
…為什麼阿麵有漲這麼多嗎老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

試吃的梅子泡菜
是不辣的酸味泡菜蠻脆蠻好吃的好開胃喔
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

他們家用的是瓦斯爐耶一般小火鍋好像都是電磁爐
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

珍味胡麻鍋 $130
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

他們的料都是先放進去鍋裡
一開始都是滿滿的料少少的湯
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

之後料沉下去之後就大概會是8.9分滿
一開始喝了一口胡麻鍋的湯真的是濃濃的胡麻味耶好香老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

老先覺麻辣鍋 $150
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋
這個甕好可愛唷
用這個吃麻辣鍋感覺好像特別好吃哈哈哈好想帶回家喔

耶~~滿滿的料
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

滾一下之後就會沉下去
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

麻辣湯很香是可以喝的很濃郁

桌上還有一些撇步讓大家參考
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

醬料們
胡麻醬真的很香耶!! 後方的是辣椒醬
他們的辣椒醬也很讚不會很辣香氣十足老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋
( 冰淇淋妹最近吃辣變厲害了~~好感動~~~ )

牛肉
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

豬肉
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋
這是鍋附的肉量不多大概4.5片所以想吃多一點肉的就要加點了
不過一份肉4.5片40元也蠻OK的還可以加點不同的料

豬肉蠻不錯的有Q
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

牛肉一上來的時候我就覺得好像會很柴
實際吃起來是還好不會太柴不過我喜歡豬肉多一點
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

之後就是一陣的加點
麻辣鍋必備老油條
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋
不過這老油條有點失敗一點都不酥

百宴手工丸 $70

分不清楚什麼丸是什麼不過我覺得都很好吃我都很喜歡耶老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

手工花枝漿 $50
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋
口感蠻不錯的耶鮮味十足

招牌滷大腸 $50

麻辣鍋裡面本還就有一些大腸蠻好吃的我們就又加點了
蠻Q的也不會有奇怪的腸味好吃老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

招牌滷牛肚 $50
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋
大腸和牛肚上來就是熟的熱的就可以直接吃囉
牛肚也蠻好吃的蠻嫩的

吃到一半突然就有麻辣妹拿著大聲公近來公告等一下有活動
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

200元就可以玩1次喔我們可以玩兩次~~耶~~
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

一開始有抵敵先玩大家應該很羨慕這個抵敵可以跟麻辣妹這麼靠近吧老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

接下來就換冰淇淋妹囉
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

先骰3個麻辣妹其中一個人骰到的那個人就會幫你骰會得到什麼獎品
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

結果呢結果呢~~
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋

老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋大喬幫冰淇淋妹骰到了鴛鴦鍋

超開心的拉拿到了一張鴛鴦鍋和50元小菜~~ 老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋開心開心

玩玩遊戲之後繼續吃XDDD

芋香丸
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋
鍋裡本身就有附也可以加點
我覺得這個很好吃耶是類似像貢丸裡面有芋頭塊
放再火鍋裡煮久一點就會變的像芋泥很香

麻辣鍋裡的鴨血
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋
他們的鴨血很嫩很入味以平價麻辣小火鍋來說 CP值很夠
順便說一下他們的豆腐是用凍豆腐

蝦仁丸
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋
蝦仁很大耶鍋裡也有附一顆
他們家的丸類表現都還不錯 CP值蠻夠的

最後還在鍋裡發現一顆蛤蜊
他們家的火鍋附的東西還蠻豐富的說
老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店)：老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋湯頭超級棒還有特別的胡麻鍋