【新北三重】大人物燒肉店 – 平價單點專人服務燒肉店(已歇業)
趕在中秋前介紹大家平價的單點燒肉店
這間是位於三重的大人物燒肉,其實這是冰淇林妹第2次踏進三重,但其實三重真的沒想像中的遠
過個橋就到了,而且公車也很多班
大人物燒肉屋
電話:
店址: 新北市三重區正義北路60號
店門口看進去,風格很日式
我很喜歡這個燈耶
門口還擺了張小孩椅,這應該是我近期看過最討喜的
除了一般座位,也有像這樣要把腳伸進去的
櫃檯
話不多說,坐定趕緊來看菜單
價錢都在百元左右,以單點燒肉來說相當親切
不知道怎麼點,也有配好的經濟實惠套餐
不過今天冰淇林妹的餐點就交由電家張羅囉
桌上的調味料,不過我們沒什麼用到
待會會用到的蔥花與檸檬服務人員先送上來了
還有燒烤沾醬,有水果香味唷,沾著吃不油膩很清爽
等待炭火送來時,和風沙拉先到
和風沙拉 $120
開胃就是要吃和風沙拉呀~,新鮮鮮脆的生菜和洋蔥海帶與和風醬的搭配就是清新不膩
招待的雞湯
肉來啦!!!
蒜味牛五花 $140
上等豬五花 $120
鹽蔥特選牛舌 $180
在這裡,你可以不必動手烤肉,服務人員會幫忙到底
首先就先來蒜味牛五花吧
烤一下就會慢慢變色縮起來
服務人員幫我們捲起蒜片就大功告成囉!
一口吃下~不會太油膩的牛五花很嫩又帶有一點嚼勁
加上稍微烤過的蒜片搭起來相當夠味,不用加醬料就很香
豬五花
我超級喜歡他們的豬五花,有先醃過非常入味
剛剛好的油花在嘴巴裡的感覺非常的滑順,肉相當的嫩呀!果然還是豬肉王道
歐歐~牛舌~
烤的差不多之後加上蔥就可以拿起來了
牛舌很彈很有嚼勁,但又不會覺得嚼不爛,越吃越香
加上蔥花一起入口很痛快
鮮甜魚下巴 $100
外皮烤的微焦相當誘人
這魚下巴針的很甜很鮮美耶!外皮酥酥的很香
裡面的魚肉又很嫩,而且一點腥味都沒有,沒加醬料也好吃
特集無骨牛小排 $180
歐歐~看這油花,也太罪惡了!
一條條擺上去看著他們慢慢縮起來就更期待他入口的滋味
還沒烤的時候看起來很油,不過實際烤起來好像也還好嘛~
入口的肉質非常的嫩,好像一不小心就會滑進喉嚨一樣
吃起來不會太油膩,搭著燒烤醬一起吃也有不同的風味,甜甜鹹鹹我很喜歡
烤肉怎能少了香菇和洋蔥!
甜洋蔥 $50
香香菇 $60
洋蔥和香菇底下都有烤肉醬,邊烤就要邊拿起來沾醬,讓他吸飽滿滿的烤肉醬
洋蔥燒微烤過,會帶有醬嗆味辣味,烤久一點就會變甜,所以看大家喜歡吃什麼樣的洋蔥囉
配肉吃的話稍微烤過一起吃就很夠勁!單吃的話烤久一點會比較好
香菇超好吃!雖然說烤的過程不停去沾醬難免害怕過鹹
不過大人物的醬料即使沾多也不會有太鹹的問題,而且越沾越香越好吃
邊烤邊沾讓香菇吸滿醬汁,吃起來很Q很有水分
我就是無白飯不飽XD
不過他們家的白飯也還蠻好吃的說
特製豬柳條 $120
這應該是我今天肉類的前三名!
這豬柳條也太好吃了吧!因為是豬肉要全熟,厚度也比較厚一點,所以烤的稍微久一些
外皮一定要像這樣烤的焦焦的
吃下一口~天阿~外香酥內Q彈又有嚼勁,而且又稍微醃過,所以吃起來很香!好好粗!
中場休息來了兩杯飲料
蜂蜜柚子茶 $60
另一杯是店長特調,因為那天攝影師生日啦!生日快樂耶!
深海大草蝦 $160
這樣兩尾才160!?
之前冰淇林妹去吃單點火鍋一尾大蝦蝦就要280了耶~大人物太佛心了啦!
再來就是蝦蝦脫殼秀啦~店長很專業的邊烤邊脫他們的衣服
快烤好了好興奮>w<
烤好後蝦蝦會捲起來,灑上一點胡椒鹽看起來好好吃~
就連蝦頭都可以這樣掰開耶~
攝影師說蝦頭非常鮮甜好吃呢,一點腥味都沒有
蝦肉更是極致,粥直超級紮實Q彈,咬下去甚至有點德國香腸的口感,很脆很甜很鮮美!
大推大草蝦啦!
廣島大鮮蚵 $180
旁邊是高湯
這要怎麼烤呢?原來是要把高湯放下去烤爐烤滾之後在丟鮮蚵下去
等待的時間會久一點,不過一切都值得!
雖然熟的鮮蚵會縮一點,不過還是相當的肥美
本來還怕說鮮蚵會有點腥,天阿~這也太甜太好吃,不然以前我都不太趕直接之一定要沾醬呢
怎麼會都沒腥味啦!!
而且拿來煮他的高湯也超甜,海味十足阿!爆血管也在所不辭
大人物茶漬飯 $70
如果這樣還吃不飽,再來碗招牌大人物茶漬飯吧!
裡面有一隻蝦,豬五花肉片還有雞腿肉,好料應有盡有,旁邊的哇沙米可以加一點進去
有點嗆嗆的家在一起味道很特別
雞腿肉泡在裡面吃起來很是很嫩呢
意猶未盡,看到雞皮還是心癢難耐
雞皮 $50
一定要烤到脆脆的~即使吃的很飽,這個雞皮一樣讓我讚嘆不已!
表皮烤到酥烤到交,但吃起來還是有雞皮QQ的口感,好吃~相當適合配酒呀!
甜點當然不能錯過烤麻糬!
火烤麻糬 $100
看起來好像橡皮擦,哈哈哈
店家很特別用的是鮮奶油而不是煉乳,因為冰淇林妹不能吃花生粉就沒叫店家送囉
過程中要多翻動,才不會焦掉唷
加了鮮奶油其實跟平常加煉乳的感覺很不同,吃起來香而不甜膩
而且他們的麻糬好Q好香~嚴選在來米與蓬萊米製成,香Q的好滋味為這餐畫下最完美的句點
名片資訊
趕在中秋前介紹大家平價的單點燒肉店,沒地方烤想給別人服務的大人物是不錯的選擇唷
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一則留言
ⓜⓐⓨ❤香草荷
2012-09-30 於 03:26:48QQ我都不敢去單點的燒肉店耶!很怕要吃到飽會爆貴><~~~
版主回覆:(09/28/2012 04:27:26 PM)
這間還算是平價的店唷~如果有預算的考量也可以跟店長說你們的預算然後讓他幫你配餐喔