【烤肉準備】「採踏」農業平台 – 中秋不麻煩 宅配烤肉超值組合
又到了一年一度的中秋節囉～每年除了賞月吃文旦吃月餅之外
大家最重視的當然就是中秋節邊賞月邊烤肉囉！！！！
不過每次烤肉最麻煩的就是準備食材了，準備到最後都會很混亂，不然就是髒兮兮的
還要前一晚先醃肉，不夠入味還不好吃
到市場買也不知道買什麼種的肉才好吃，到大賣場採購還要提一大堆，肉質感覺也很普通
最傷心的就是到最後肉都不新鮮
但大家不用擔心！！！冰淇淋妹來拯救大家囉！！！
今年我的中秋烤肉一點也不辛苦，全程交給「採。踏」農業平台
「採。踏」是一個專業又可愛的平台，嚴選台灣各地最棒最好吃的農產品
一點也不誇張，這回吃的豬肉好吃翻天！！因為威廉不吃牛肉，所以他根本吃了所有好吃的豬肉
他對豬肉可是很挑的！！這回「採。踏」的獲得十大神農獎的「家香豬」深得我們的胃阿！！！
超級好吃～～超愛～吃完馬上又訂了這禮拜的烤肉啊！！！
吃完馬上想分享給大家這麼方便又好吃的烤豬肉組合
（特別提醒大家松阪豬是一整塊的，烤肉時記得先切好，其他所有的肉都已經切片處理好囉）
先來看看我的小影片～真的每樣都好吃！！！
網上訂購後大概2~3天會宅配到家
全程都是冷凍運送，食材都能全程保持新鮮！
對於採買食材來說真的是省事很多呀！！！
我這回買的是中秋限定組合中的神農獎達人肉超值烤肉組(3~4人份免運)
而且神農獎達人肉 – 家香豬 真的超級厲害
在屏東縣麟洛鄉新田村由蘇氏兄弟共同規劃經營，用最好的環境來養這些豬豬
吃到嘴了的口感就不一樣了！！！
神農獎達人肉超值烤肉組只要$799元
3~4人份的組合總共有五種肉唷！！是中秋節超殺的不可思議六折價！！！
- 五花烤肉片300g
- 黑胡椒里肌肉片300g
- 沙朗豬肉烤肉片300g
- 松板肉300g
- 五香腸600g
所有的肉都很方便，已經處理到剛好的後薄度了！
（特別提醒大家只有松阪豬是一整塊的，烤肉時記得先切好，其他所有的肉都已經切片處理好囉）
想要更多人的組合可以參考 中秋限定組合
帶著就馬上去烤肉囉～
當天晚上要烤的話早上再從冷凍拿下來冷藏退冰就可以了
如果不退其實也沒關係，因為現在天氣比較熱
出門時直接從冷凍拿出來帶出門也就可以了
不用沾手，可以漂漂亮亮的吃呀～
真的超方便！撕開就可以烤肉嚕～
首先是
五花烤肉片
看這個紋理有多麼吸引人啊！！！
用看的就知道好吃！
威廉認真的生火！還先用五香腸滴點油ＸＤ
五花烤肉片～
好想趕快吃喔～～
一定要烤到變色唷
認真的烤肉～是不是也超有架式，哈哈哈哈
將將！！烤好嚕！！
五花肉片因為沒調味過，我們就刷了一點市售的烤肉醬
意外的好吃翻天！！！！
而且我和威廉算是不太會烤肉的人
沒想到隨便烤都好好吃！！！
我們兩個吃了第一口都嚇一跳！！！
跟一般吃到飽的烤肉完全天差地別！！！
吃到飽的烤肉會切的很薄，踩踏的家香豬烤肉片還保有一點厚度
烤完大概還有0.2公分以上的厚度呢！
吃起來有口感又不會太油，也沒有奇怪的豬肉味
完全就是好吃的烤肉啊！！！
刷上烤肉醬，夾土司也超級適合！！
我和威廉連吃好幾個！夾土司超對味！！
是不是超想吃一口！！！
再來是
黑胡椒里肌肉片
也是一片片切好，打開就可以放上烤網開始烤嚕！
原本我和威廉在烤黑胡椒里肌肉片時都一直說，這看起來就很沒油花應該吃起來還好
但我們一咬下去真的是驚為天人
怎麼可以這麼好吃啦！！！！！
黑胡椒相當夠味，不用再刷烤肉醬直接吃就可以
吃起來不油膩，有口感卻不會咬不爛，是QQ的，連我這個很愛油花的人都愛翻天！！！
很嫩呢！！黑胡椒也好吃～～
烤好後我還切了蔥段，把蔥段包進黑胡椒肉片裡一起吃
味道級搭～～好香噴噴阿，超推！！！
五香腸
香腸更是烤肉必備啊！！！
建議大家先不要串，直接在烤網上烤就好
烤好在串比較好烤，不過要小心不要讓香腸滾動阿～
家香豬的香腸也超級好吃，不用沾任何醬就很夠味！
香噴噴阿～好吃的不得了～皮脆又香！
一吃就上癮！！！
沙朗豬肉烤肉片
第一次吃到豬的沙朗，就像牛排一樣的口感
有點嚼勁又很嫩！！！
這款是沒有調味的，只要刷上一點點烤肉醬就很好吃
或是加點鹽就很對味了！！！
松阪豬 （需自行切片）
沒想到在$799的組合裡面竟然可以吃到一整塊的松阪豬！！！！真的太超值！！
要特別提醒大家的是要帶把刀子去烤肉現場切
不然就是在家時退冰的時候切好唷
我們是在現場切的
刷一點烤肉醬就超級好吃～～～
烤的兩面有點微微焦香最對味！！
吃起來外脆內Q超級好吃！好嫩又有油脂
烤肉還可以吃到松阪豬真的很奢侈～而且是等級這麼好的松阪啊！！！
加上一點點蔥也很對味！！！
激推！！！
最後我們還自己準備了奶油絲瓜和奶油金針菇，哈哈～
都不用放水就會出水了，超級好吃超甜！
今年烤肉真的超級推薦上「採。踏」農業平台購買食材
有超級不可思議的六折價，更有滿滿的好吃肉品
無論烤肉、囤放做平時料理之用、甚至是餐廳進貨都非常划算！
而且既然都已經打算自己烤肉了，當然要買好一點的食材來吃囉！！！
更重要的是好吃又不傷荷包！
而且這個檔期除了有肉品外，還有來自高雄蚵仔寮年年獲獎的海鮮組合
免跑魚市就能拿到一樣新鮮的品質、實惠的價格！
當然還有中秋必吃的柚子（文旦）！！！！
採踏也挑了每年國內外很難買到的花蓮老欉金牌文旦
甚至還有保證甜度13的超高檔文旦，一樣都是最划算的價格！！
快來採購＞＞＞＞http://sojourn.tw/page/moonfestival2015
