【台北東區】trattoria di Primo – 濃郁傳統義大利麵 比薩 忠孝復興美食餐廳
愛吃義大利麵的我吃過很多義大利麵
Primo真的是我吃過最愛的義大利餐廳~不過因為單價比較高,總是要等到節日才捨得來吃
這天瑋瑋生日就帶著她來吃我最愛的Primo囉!!
雖然之前已經有寫過了,不過還是想要再跟大家分享其他的餐點~
生日餐part III – 東區高級義式餐廳 Primo 請再給我乳酪!!!!!!
trattoria di Primo
地址: 106台北市大安區復興南路一段107巷14號
電話:02 2711 1726
營業時間:11:30–22:30
Primo外觀很低調,如果沒來過要稍微找一下
店內座位
菜單們,可以點照片進去相簿
不過官網也有更清楚
http://www.myprimo.com.tw/menu/menu.aspx
點好就準備吃飯囉!!
塔雷吉歐鑲蛋佐Primo特製麵包 $360
這是網路上很多人推薦的一道前菜
Primo特製的麵包,經過窯烤外有脆脆的比表皮,內是鬆軟的口感
塔雷吉歐鑲蛋就是蛋加上起司,整個起司與蛋的香氣超濃郁阿~
拿著麵包沾著吃,第一道就讓我覺得滿滿幸福感啊!
葡萄酒醋乳酪扁平麵 $390
這就是我念念不忘的好味道阿~
有大大塊的煙燻火腿,料好實在
濃郁奶香,一吃記憶完全湧現!
最喜歡它濃郁奶醬配上酸酸的葡萄酒醋
一般吃白醬都容易膩口,不過因為加了葡萄酒醋,微酸滋味吃起來就不會膩口
完全把它吃光光都不是問題!
而且Primo的麵條真的很棒,很有口感又入為我超級喜歡!
如果想多加一點乳酪都可以跟服務人員說唷!
敲好吃義大利麵!
雙味比薩 $500
可以選兩種口味
我們選了 蒜味煙燻乳酪和帕達諾乳酪烤雞(其實我忘記乳酪之外另一個口味是什麼)
Primo最特別的就是他們的拿波里式比薩
服務人員除了會刨乳酪之外還會幫你切開
加上起司~(建議第一次不要加太多,因為起司蠻鹹的!)
蒜味煙燻乳酪
整個起司香氣超級濃郁!濃濃起司味一吃就上癮!
因為多了蒜味吃起來也比較不容易膩,不過嘴巴應該會有濃濃蒜味,哈哈
看起司牽絲的程度就知道了!
而且我好喜歡他們的皮
最外圈會有一點點烤焦香氣,而且皮好Q好香!吃起來特別有嚼勁!
烤雞上面加上了些菜菜,吃起來倒是不討厭,而且料好濃郁
雖然說烤雞看起來不多,不過每一片也都是可以吃到滿滿的起司滿滿的料
來Primo沒吃比薩真的就是沒來過啦!
更多台北義大利麵
http://g3qu.pixnet.net/blog/category/981160
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