義式料理

【台北信義】ConfitRémi 黑米cafe Bistro – 超人氣必吃墨魚燉飯 松菸義大利餐廳

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愛吃燉飯的我,黑米一直都是我的口袋
每次都很想來吃吃超有名的墨魚燉飯,但他真的超級無敵難定位!!
這次因為生日的關係,好姊妹瑋瑋竟然訂到啦!!
讓我一圓黑米的願望!

 

   

 

ConfitRémi 黑米cafe Bistro

地址:台北市忠孝東路四段553巷22弄5號  
電話:02-2768 1106

營業時間 11:00 – 14:30(14:00廚房休息)  17:30 – 21:00
粉絲團網址 http://confitremi.com.tw

 

黑米就在松山文創(松菸)附近的巷子內,店面超級低調! 

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店內座位也不多,記得一定要訂位啊! 

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菜單 

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每個人低銷250元 

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有比薩、義大利麵、還有排餐、配菜 

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當然最重要的就是燉飯!
品項不多,不過聽說每樣都不錯~ 

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還有飲料 

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甜點 

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可以加套餐 

有 沙拉/拖鞋麵包/主廚湯

選一種$90 選兩種$130 三種都有$160

還可以選一杯$50飲料,或是任選飲料減50元唷

 

我們選了麵包和沙拉

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兩個女生點一個套餐其實蠻夠的~
這天的沙拉是水果沙拉加上橙醋醬,清爽好吃!

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手工拖鞋麵包相當有嚼勁,沾上紅酒醋很開胃

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瑋瑋配餐選了紅茶 

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綜合海鮮比薩  $290 

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網路上許多人都推薦海鮮比薩,真的很不錯!

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料超級多! 
沒有到很大片,不過比薩皮很有嚼勁很香!外脆內Q!

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起司很滿,可以吃到很多海鮮,有蝦、花枝、鮮蚵
比薩首選!! 

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培根蛋黃麵  $220 

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份量不少呢!

蛋香奶香很足!而且收汁收得很乾淨又不會覺得太乾
麵條Q度也很夠~

稍嫌可惜的就是培根稍嫌乾了一點點,但整體來說cp值無敵高!! 

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最猛招牌!!!

黑米 墨魚燉飯  $320 

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第一次來怎能不吃他!!招牌墨魚燉飯!!!

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看這飯有多漂亮!黑金黑金就是這樣!
還有3圈大大的墨魚

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本來我對墨魚燉飯真的沒什麼特別的喜好,但吃過黑米真的改觀!!
黑得發亮的燉飯,燉的軟爛,但還是吃的到一點點米粒口感
重要的是每一口都是海鮮的鮮度,好鮮好鮮!!
好像有各種魚在跳動啊!怎麼可以鮮度這麼夠啦!
有名不是沒道理的~ 

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只是最好是跟好姊妹或是家人來,如果是情侶剛認識吃完嘴巴真的超黑XDD
整個形象破滅(或許還可以藉此測試一下XD)

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最後感謝瑋瑋還特別當我準備蠟燭插在烤布蕾上幫我慶祝生日!

法式香草烤布蕾  $90  

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這個烤布蕾真的超級用心!裡面吃的到滿滿的香草籽,香氣超足
上層烤焦糖還灑上一點檸檬皮,一點點檸檬香氣讓烤布蕾整體吃起來不膩口呢! 

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絕對會再訪啊!!
不過真的有夠難定位啊~~~~

 

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