日式料理

【台北信義】美威鮭魚 supreme salmon – 好吃鮭魚料理專賣

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前幾年接過美威鮭魚的邀約,到美威的國父紀念館店吃過
當時剛開店,其實吃完之後感受並沒有非常好
鮭魚當然是很好的鮭魚,不過當時火侯掌握得不是很好
鮭魚吃起來就沒有覺得特別美味
這天我和威廉又來到阪急與誠品
當我們又不知道吃什麼的時候(真的好常不知道吃什麼!)
就看到了美威鮭魚開在在信義誠品美食街的店
要吃之前我就一直跟威廉說,「真的吃起來很普通啦~XD」
但他就說反正沒吃過吃吃看~好吧~那就來吃吧~~

沒想到!!!!

這次有扳回一成呢!就讓我們看下去吧~~

 

    

  

 

美威鮭魚 誠品信義店

地址:台北市信義區松高路11號B2
電話:(02) 2720 0177

營業時間:Mon-Sun: 11:00am-10:00pm
美食街無提供訂位服務  

 

 

美威鮭魚的美食街裝潢簡單,以白色為主

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可愛的鮭魚logo 

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餐點菜單

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菜單
以美食街來說算比較高價一點點,大約200~350之間的價格

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可以搭配超值套餐
49元就可以有沙拉加飲料,或是湯加飲料 

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點好會給你美食街必備的亮亮鈴
餐點好了就會閃亮亮加震動唷! 

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 這時候就要來這個取餐櫃檯取餐啦!

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首先好的是威廉的鮭魚親子飯 

鮭魚親子壽司飯  $280

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這樣看感覺超級大盤!!! 

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鮭魚有分生魚片的鮭魚加上有炙燒過的鮭魚

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上頭還有鮭魚卵,相當豐富
鮭魚超級新鮮唷!超嫩超新鮮油脂超多~
而且用的還是新鮮山葵兒
裡面的壽司飯也好好吃,夠醋,也有粒粒分明的感覺
搭配鮭魚一起吃超級幸福! 

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+79元套餐 沙拉、味噌湯、蔬菜湯3選1 + 飲料 + 烤布蕾、奶酪

我們選了沙拉 + 可樂 + 奶酪

下方是鮭魚沙拉,有鮭魚碎肉,稍微有點乾,但還可以接受
以附餐沙拉來說算是清爽可以吃 

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奶酪

單吃來不錯,醬料濃了些
很喜歡奶酪本身濃濃的奶味~ 

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松露嫩鮭野菇燉飯  $340 

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烤鮭魚上面有一大坨松露!吃起來超級過癮!
我會把它會著燉飯一起吃,很夠味!
而且燉飯也很好吃,奶油香氣濃郁!

鮭魚也不會烤得太乾,整個就是味道很棒呢!
鮭魚很嫩,很香,完全打破我對他第一次不好的印象阿~
起死回生的感覺~

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有來到誠品美食街想吃吃不一樣的美食街料理,可以試試看美威鮭魚
不會有美食街的粗糙感,感覺相當精緻唷!!!

  

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一則留言

  1. 雞蛋貓異想世界

    2015-01-13 於 21:53:38

    納入私人口袋名單 下周日來品味看看
    版主回覆:(01/09/2015 01:13:43 PM)
    可以去試試看唷~

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