【台北信義】Knutsen Petite caf’e – 爆炸好吃的流淚下午茶蛋糕輕食 超悠閒Erna娥娜咖啡教母精品咖啡 新光三越A4美食推薦
大家到信義區新光三越或是貴婦百貨附近時，走累了是否想來杯咖啡吃點輕食下午茶呢～
今天冰淇淋妹要來推薦一間讓我對咖啡改觀的精品咖啡下午茶店 – Knutsen Petite
我是一個喝了咖啡會容易不舒服，下午喝了晚上就很容易睡不著的人
但Knutsen Petite讓我喝完不但沒不舒服，晚上還睡的超好！
到底有多神奇～馬上來告訴大家他的厲害之處！
Knutsen Petite caf’e 肯努森
新光店
電話：(02)2345-6613
地址：台北市信義區松高路19號（新光三越A4館B1 ）
安和店
電話：(02)2705-7676
地址：台北市大安區安和路一段141巷15號
粉絲團：https://www.facebook.com/KnutsenPetite?fref=ts
很喜歡Knutsen Petite在新光三越A4的裝潢，簡單而時尚，吸引著大家的腳步進來坐坐
門口有主廚精選餐點，Knutsen Petite的廚師是藍帶主廚呢！！
以這麼平實的價格可以吃到藍帶料理根本超值！
門口可以看到這個LOGO
他是咖啡教母 Erna Knutsen娥娜肯努森
Knutsen Petite賣的除了有咖啡教母所授權及肖像代言的精品咖啡豆品牌Erna Coffee
還有他們的自有品牌Supreme Honor(尊榮)
咖啡教母 在選豆方面的風格特色是高品質而平價
尊榮 則是精選口感豐富精緻，又具獨特風味的咖啡豆
杯測師確保咖啡供應來源與品質，親自杯測後採購具有獨特風味之精品豆，再由評審級的烘培師依據豆性烘培。
秉持著好咖啡人人都喝得起的信念
Knutsen Petite也是秉持同樣的想法想讓大家都喝到好咖啡！
門口也有菜單可以先讓大家參考
中間的方桌開放而舒適！
立馬來看菜單！
超值的主廚套餐！只要３５０元就可以吃到輕食沙拉、甜點和精品咖啡真的好划算！
不過只在平日的中午唷～
其他菜單有大量的精品咖啡頁面，大家可以點照片進去相簿瀏覽
也有凍飲、鮮果茶、茶類 完整菜單請瀏覽相簿
也許多輕食三明治，更重要的是甜點！！！
還有貼心的照片可以參考喔～
點好咖啡後服務人員拿了咖啡粉沫來給我們聞香
會有這兩款不同的咖啡給我們聞主要是因為我們點了天使的微笑
這款就是會有兩種風味的咖啡給你品嘗
服務人員說聞之前要先搖一搖，哈哈，超困惑
不過聞起來真的很香～好想要家裡每天都有咖啡香！
等待天使的微笑時， 特選精品冰咖啡 ＄２２０ 來囉～
上層有綿密的咖啡氣泡超級可愛，而且用的是雙層玻璃杯，保冰效果超好
杯測師特別跟我們介紹這天的冰咖啡用的是薩爾瓦多的日曬咖啡
第一次覺得冰咖啡喝起來不苦澀！！有一點酸，但喝起來超級柔順！
真的喝起來有焦糖和黑巧克力的香氣！
天使的微笑 ＄３８０
水洗與日曬咖啡，兩種風味一次滿足
我從來都不覺得我會是喜歡黑咖啡的人，但Erna Coffee真的讓我改觀！
也讓我知道原來咖啡有這麼多種不同的風味並且順口好喝！
這兩杯都是用巴拿馬藝妓豆，主要是後續處理方式不同，分別是水洗及日曬
首先先品嘗水洗豆，喝起來特別的輕柔順口～好像悠悠地躺在沙發上般的舒服
另一杯是日曬豆
喝起來酸度比較明顯，不過不會覺得太酸，有果肉發酵的感覺，是很特別的風味呢！
除了可以買整包的咖啡豆外，冰淇淋妹也超推薦他們的濾掛式咖啡
一盒裡面有１０包，１０種不同口味的精品咖啡，黃色和綠色盒都不一樣
所以加一家總共有２０種不同的精品咖啡呢！
大家可以喝完看看自己最喜歡哪款再來購買，超級貼心！
市場採集田園沙拉 ＄２４０
清爽的午後就是要來一份這樣的沙拉！
裡面都是當季新鮮的蔬果，還加了許多堅果
淋上清爽的油醋醬，簡單新鮮就好好吃！
吃完都覺得自己好健康喔，哈哈
普羅旺斯蔬菜燉起司堡 ＄２５０
超級推薦的一道！！難得沒有肉的蔬菜堡就能擄獲我的心～～
裡面是普羅旺斯燉菜，包含櫛瓜、洋蔥、甜椒、茄子、番茄，加上馬茲瑞拉起司
吃起來有脆脆的蔬菜口感，同時又有起司的香濃
底下的法式圓麵包也是出奇的好吃！鬆軟柔嫩有嚼勁，也是主廚製作的呢～
超愛激推！
芥末雞胸棍子三明治 ＄２５０
我一直很害怕吃這種法國長棍麵包，總覺得都乾乾硬硬的
不過他們家的麵包卻不會有這種問題！有嚼勁卻不會乾乾硬硬耶～麵包吃起來有ＱＱ的感覺
裡面的雞胸肉也不柴，加上芥末籽提味還有許多蔬菜、苜蓿芽
有飽足感又清爽！
休息一下決定來杯夏日飲品
根本就可以整天泡在這！！
春蜜洛神凍飲 ＄２２０
酸酸甜甜，洛神花香氣迷人！夏日來杯消暑解熱又夢幻！
喜歡果香的人更推薦 熱帶鮮果茶 ＄２２０
以紅茶為基底，加上特製果泥，喝起來酸甜又消暑
裡面還加了許多水果丁，喝到後面還可以感覺到淡淡茶香氣呢！
讓我流淚的！
檸檬布丁蛋糕 ＄２００
到現在最懷念的就是他！
愛吃一點酸的人真的超推薦～
它叫做檸檬蛋糕並不是因為他裡面有加布丁
是他吃起來就像蛋糕與布丁的口感呀～吃起來綿密而幸福！
而他的檸檬蛋糕有檸檬、萊姆、柳橙
吃起來味道非常有層次感，不會一味是酸！還帶有檸檬皮的清香，超級用心！
旁邊還有馬茲卡邦起司，加在一起吃別有一番風味！
這天的主廚私藏甜點，西洋梨蘋果派 ＄２００
每天會有的主廚私藏不同，要吃真的要看運氣！
我只能說這個西洋梨蘋果派正中我的甜點魂，一口吃下就像千層派般
將交疊的蘋果與西洋梨層層段開，在口中瀰漫的是蘋果烘烤後的酸甜與西洋梨的清爽
午後來一塊真的超級幸福而沒有負擔！
最想點到的就是提拉米蘇！
提拉米蘇 ＄２００
雖然他沒有很美，但他真的好好吃！
一般我對提拉米蘇的熱愛真的沒那麼濃厚，但Knutsen Petite真的讓我驚艷！
夾層吃的到精品咖啡的香濃滋味，不會有不舒服的苦澀，保留了咖啡的香氣
吃起來根本入口即化，慕斯綿密的讓我神魂顛倒！
邊吃邊感受到咖啡的濕潤口感，在嘴巴留下一點點酒的香氣與咖啡香
難怪吃完就可以被帶走！
中間還吃到苦甜巧克力，搭配起來更增添了不同的口感呢！
Knutsen Petite 真的讓我對咖啡改觀，原來咖啡真的可以不苦又柔順
如果你愛咖啡，一定要來Knutsen Petite找實在又好喝的精品咖啡
如果你不愛咖啡，更要來Knutsen Petite讓你對咖啡改觀！
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