咖啡廳

【台北信義】Knutsen Petite caf’e – 爆炸好吃的流淚下午茶蛋糕輕食 超悠閒Erna娥娜咖啡教母精品咖啡 新光三越A4美食推薦

 000  

大家到信義區新光三越或是貴婦百貨附近時,走累了是否想來杯咖啡吃點輕食下午茶呢~
今天冰淇淋妹要來推薦一間讓我對咖啡改觀的精品咖啡下午茶店 – Knutsen Petite
我是一個喝了咖啡會容易不舒服,下午喝了晚上就很容易睡不著的人
但Knutsen Petite讓我喝完不但沒不舒服,晚上還睡的超好!
到底有多神奇~馬上來告訴大家他的厲害之處!

 

 

 

Knutsen Petite caf’e 肯努森

新光店
電話:(02)2345-6613

地址:台北市信義區松高路19號(新光三越A4館B1 )

安和店
電話:(02)2705-7676
地址:台北市大安區安和路一段141巷15號 

粉絲團:https://www.facebook.com/KnutsenPetite?fref=ts

 

很喜歡Knutsen Petite在新光三越A4的裝潢,簡單而時尚,吸引著大家的腳步進來坐坐

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC03488.jpgnEO_IMG_nEO_IMG_DSC03483.jpg 

門口有主廚精選餐點,Knutsen Petite的廚師是藍帶主廚呢!!
以這麼平實的價格可以吃到藍帶料理根本超值!

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC03484.jpg  

門口可以看到這個LOGO
他是咖啡教母 Erna Knutsen娥娜肯努森
Knutsen Petite賣的除了有
咖啡教母所授權及肖像代言的精品咖啡豆品牌Erna Coffee
還有他們的自有品牌Supreme Honor(尊榮)

咖啡教母 在選豆方面的風格特色是高品質而平價
尊榮 則是精選口感豐富精緻,又具獨特風味的咖啡豆

杯測師確保咖啡供應來源與品質,親自杯測後採購具有獨特風味之精品豆,再由評審級的烘培師依據豆性烘培。 

秉持著好咖啡人人都喝得起的信念
Knutsen Petite也是秉持同樣的想法想讓大家都喝到好咖啡!

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC03485.jpg  

門口也有菜單可以先讓大家參考 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC03486.jpg   

中間的方桌開放而舒適! 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC03489.jpg 

立馬來看菜單! 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC03490.jpg  

超值的主廚套餐!只要350元就可以吃到輕食沙拉、甜點和精品咖啡真的好划算!
不過只在平日的中午唷~ 

 nEO_IMG_DSC03491.jpg  

其他菜單有大量的精品咖啡頁面,大家可以點照片進去相簿瀏覽

nEO_IMG_DSC03493.jpgnEO_IMG_DSC03492.jpg

nEO_IMG_DSC03494.jpgnEO_IMG_DSC03495.jpgnEO_IMG_DSC03496.jpg 

也有凍飲、鮮果茶、茶類 完整菜單請瀏覽相簿

nEO_IMG_DSC03497.jpgnEO_IMG_DSC03498.jpgnEO_IMG_DSC03499.jpg

也許多輕食三明治,更重要的是甜點!!!

nEO_IMG_DSC03501.jpgnEO_IMG_DSC03502.jpg         

還有貼心的照片可以參考喔~ 

nEO_IMG_DSC03503.jpg 

 

點好咖啡後服務人員拿了咖啡粉沫來給我們聞香
會有這兩款不同的咖啡給我們聞主要是因為我們點了天使的微笑
這款就是會有兩種風味的咖啡給你品嘗

nEO_IMG_P1140632.jpg  

服務人員說聞之前要先搖一搖,哈哈,超困惑
不過聞起來真的很香~好想要家裡每天都有咖啡香! 

nEO_IMG_DSC03504.jpgnEO_IMG_DSC03505.jpg

等待天使的微笑時, 特選精品冰咖啡  $220 來囉~  

nEO_IMG_P1140635.jpg  

上層有綿密的咖啡氣泡超級可愛,而且用的是雙層玻璃杯,保冰效果超好

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC03507.jpg 

杯測師特別跟我們介紹這天的冰咖啡用的是薩爾瓦多的日曬咖啡
第一次覺得冰咖啡喝起來不苦澀!!有一點酸,但喝起來超級柔順!
真的喝起來有焦糖和黑巧克力的香氣!

nEO_IMG_DSC03500.jpg

天使的微笑  $380

nEO_IMG_nEO_IMG_P1140636.jpg  

水洗與日曬咖啡,兩種風味一次滿足 

 nEO_IMG_DSC03511.jpg   

我從來都不覺得我會是喜歡黑咖啡的人,但Erna Coffee真的讓我改觀!
也讓我知道原來咖啡有這麼多種不同的風味並且順口好喝!

這兩杯都是用巴拿馬藝妓豆,主要是後續處理方式不同,分別是水洗日曬
首先先品嘗水洗豆,喝起來特別的輕柔順口~好像悠悠地躺在沙發上般的舒服

nEO_IMG_P1140637.jpg

另一杯是日曬豆
喝起來酸度比較明顯,不過不會覺得太酸,有果肉發酵的感覺,是很特別的風味呢! 

nEO_IMG_P1140638.jpg  

除了可以買整包的咖啡豆外,冰淇淋妹也超推薦他們的濾掛式咖啡

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC03547.jpg  

一盒裡面有10包,10種不同口味的精品咖啡,黃色和綠色盒都不一樣
所以加一家總共有20種不同的精品咖啡呢!
大家可以喝完看看自己最喜歡哪款再來購買,超級貼心! 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC03548.jpg 

市場採集田園沙拉  $240

nEO_IMG_DSC03509.jpg 

清爽的午後就是要來一份這樣的沙拉!
裡面都是當季新鮮的蔬果,還加了許多堅果
淋上清爽的油醋醬,簡單新鮮就好好吃!
吃完都覺得自己好健康喔,哈哈

nEO_IMG_P1140639.jpg  

普羅旺斯蔬菜燉起司堡  $250 

nEO_IMG_P1140640.jpg  

超級推薦的一道!!難得沒有肉的蔬菜堡就能擄獲我的心~~

nEO_IMG_DSC03512.jpg 

裡面是普羅旺斯燉菜,包含櫛瓜、洋蔥、甜椒、茄子、番茄,加上馬茲瑞拉起司
吃起來有脆脆的蔬菜口感,同時又有起司的香濃
底下的法式圓麵包也是出奇的好吃!鬆軟柔嫩有嚼勁,也是主廚製作的呢~
超愛激推!

nEO_IMG_P1140641.jpg  

芥末雞胸棍子三明治  $250 

nEO_IMG_DSC03520.jpg  

我一直很害怕吃這種法國長棍麵包,總覺得都乾乾硬硬的
不過他們家的麵包卻不會有這種問題!有嚼勁卻不會乾乾硬硬耶~麵包吃起來有QQ的感覺
裡面的雞胸肉也不柴,加上芥末籽提味還有許多蔬菜、苜蓿芽
有飽足感又清爽!

nEO_IMG_P1140642.jpg  

休息一下決定來杯夏日飲品
根本就可以整天泡在這!!

春蜜洛神凍飲  $220

nEO_IMG_nEO_IMG_P1140643.jpg  

酸酸甜甜,洛神花香氣迷人!夏日來杯消暑解熱又夢幻!

nEO_IMG_DSC03524.jpg 

喜歡果香的人更推薦 熱帶鮮果茶  $220

nEO_IMG_nEO_IMG_P1140646.jpg 

以紅茶為基底,加上特製果泥,喝起來酸甜又消暑
裡面還加了許多水果丁,喝到後面還可以感覺到淡淡茶香氣呢!

nEO_IMG_DSC03526.jpgnEO_IMG_DSC03525.jpg

讓我流淚的!

檸檬布丁蛋糕  $200

nEO_IMG_P1140647.jpg

到現在最懷念的就是他!
愛吃一點酸的人真的超推薦~ 

nEO_IMG_DSC03527.jpg 

它叫做檸檬蛋糕並不是因為他裡面有加布丁
是他吃起來就像蛋糕與布丁的口感呀~吃起來綿密而幸福!
而他的檸檬蛋糕有檸檬、萊姆、柳橙
吃起來味道非常有層次感,不會一味是酸!還帶有檸檬皮的清香,超級用心!

旁邊還有馬茲卡邦起司,加在一起吃別有一番風味!

nEO_IMG_P1140648.jpg  

這天的主廚私藏甜點,西洋梨蘋果派  $200 

nEO_IMG_P1140650.jpg

每天會有的主廚私藏不同,要吃真的要看運氣!
我只能說這個西洋梨蘋果派正中我的甜點魂,一口吃下就像千層派般
將交疊的蘋果與西洋梨層層段開,在口中瀰漫的是蘋果烘烤後的酸甜與西洋梨的清爽
午後來一塊真的超級幸福而沒有負擔! 

nEO_IMG_P1140651.jpg  

最想點到的就是提拉米蘇!

 提拉米蘇  $200

 nEO_IMG_nEO_IMG_P1140654.jpg  

雖然他沒有很美,但他真的好好吃!

nEO_IMG_DSC03532.jpgnEO_IMG_DSC03533.jpg   

一般我對提拉米蘇的熱愛真的沒那麼濃厚,但Knutsen Petite真的讓我驚艷!
夾層吃的到精品咖啡的香濃滋味,不會有不舒服的苦澀,保留了咖啡的香氣
吃起來根本入口即化,慕斯綿密的讓我神魂顛倒!
邊吃邊感受到咖啡的濕潤口感,在嘴巴留下一點點酒的香氣與咖啡香
難怪吃完就可以被帶走!

 nEO_IMG_P1140656.jpg  

中間還吃到苦甜巧克力,搭配起來更增添了不同的口感呢! 

nEO_IMG_P1140657.jpg  

Knutsen Petite 真的讓我對咖啡改觀,原來咖啡真的可以不苦又柔順
如果你愛咖啡,一定要來Knutsen Petite找實在又好喝的精品咖啡
如果你不愛咖啡,更要來Knutsen Petite讓你對咖啡改觀!

冰淇淋妹其他下午茶文章

 

 

 

喜歡冰淇淋妹的文章嗎~歡迎加入冰淇淋妹的粉絲團唷
  冰淇淋妹 愛生活 | 也可以宣傳你的粉絲專頁
Mo's Kitchen 亮萌私房料理:【試吃】得利特頂級煙燻魚子抹醬 - 鱈魚子醬夏日午茶小派對

 

 

發表留言

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款