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【台北公館】龍涎居 – 喝雞湯的好選擇!激推好吃四物鳳爪~

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這天突然想喝雞湯,上網查了查有什麼店可以喝雞湯就找到了龍涎居
每次在公館逛都會經過,但都沒想說要進來吃,這天就來一探究竟!

龍涎居(公館店)

【電話:】02-2368-7535
【地址:】台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄12-1號

晚上店外真的有點昏暗,大家要仔細找一下

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店內座位不少,右邊飲料自取,有酸梅汁、蜂蜜綠茶,一杯30元

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菜單,總共有10種雞湯,分成5種雞,各有不同的價格
不過常來吃的朋友說其實每種雞吃起來都沒有差非常多
因為他都會剁開像一片片的雞腿肉那樣 

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桌上可以看到一盆盆,這個不是垃圾桶喔~是放雞湯的底座
原本以為有加熱的功能,但其實也沒有,就是讓你離雞湯可以近一點

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既然是主推雞湯就先來說說他的雞湯

人蔘雞 $160(山雞)

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一鍋來就會像這樣擺上去,蠻可愛的XD

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人蔘雞湯的湯,把雞的精華都鎖在湯裡之外,蔘味真的有夠濃!
以這個價錢來說可以吃到這麼濃郁的雞湯還蠻值得的!而且不會太油膩
不過這雞肉就真的比較不是拿來吃的,多半偏柴

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 雞肉飯  $40

雞肉飯不錯吃,肉不會乾乾的
還有一點滷汁,鹹香夠味,飯也不會濕濕爛爛

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麻油金針菇  $40 

還不錯吃,蠻脆的,但好像蠻貴的

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麻油拌米血  $40

蠻推米血的!滷得很透,麻油味道很香
不過也是偏少 

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四物鳳爪  $60 

推薦必點!!!一定要吃到這鳳爪!!!
滷得有夠爛,雖然我沒印象有吃到什麼四物的味道,但他真的超好吃!
我們兩個人就點了兩份!根本有點骨肉分離入口即化的感覺壓~(還是要啃一下)
來這不點這鳳爪真的對不起自己!

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突然想喝碗雞湯,不用勞煩媽媽燉可以來喝上一碗
很推鳳爪!

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