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【台中西區】Orobello 8巷23號 – 義大利冰淇淋gelato 蘑菇冰&蛋蛋冰 康熙來了嚴選夏日創意冰品推薦

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我真的是到哪都需要甜點的人!
超開心這次有機會在台中參加 Orobello823 的甜點分享
取名叫做8巷23號,是因為他在台中市模範街8巷23號而取名
他跟一般的甜點店很不一樣,是完全傳統的義大利家庭甜點

2015康熙嚴選創意冰品推薦,裡面也有推薦Orobello 8巷23號的可愛蘑菇冰及蛋蛋冰唷!
最好事先預約才不會撲空啊!
完全遵循義大利傳統,每天賣的東西都不一樣
也因此他們覺得自己不是一間甜點店,而是甜點體驗館~

Orobello823 8巷23號

電話:04-2305-1333
地址:
台中市西區模範街8巷23號

週二 – 週四14:00 – 20:30
週五 – 週日14:00 – 21:30 
在去年將日據時期的大合村改建,古色古香別有一番風味呢!

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一進到店裡就是滿滿的甜點櫃! 

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可以看到許多蛋糕、甜點
大家知道,這些全部都是用義大利冰淇淋gelato為基底製作而成的唷!! 

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每個甜點都超級美!! 

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店內空間不大,可以坐的位置大概就像這樣的長桌,就像到義大利的大家庭一樣 

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飲用水也很用心,是氣泡水,裡面還加了覆盆莓呢! 

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在Orobello823店內,不實的會發現驚喜小物

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牆上也還有許多驚喜等著大家來發現

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首先,先來一杯義式濃縮喚醒你的味蕾
不是我特意要誇獎Orobello823 8巷23號 的咖啡,是他們家的咖啡真的特好喝耶!!

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原本我是很不愛喝咖啡的人,沒想到他們家的咖啡讓我一顆在喝停不下來~
沒有我不喜歡的苦味酸味,喝起來超級順口,而且!!
他喝起來竟然有牛奶糖的味道呢!!!我超級喜歡~
可以說是我喝過的咖啡裡面最對我胃口的!不苦又香醇~ 

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Mignon 尾指冰 + 義式GELATO冰淇淋

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指尾冰有超多種樣式跟口味,整個都是可以吃的,在義大利大家都是一口塞
叫他指尾冰也是因為它像小指的感覺,而且在義大利,小拇指是代表你很寵的意思唷~

吃起來很像雪糕的感覺! 

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旁邊配上的是義式GELATO冰淇淋,每天的口味都不太一樣,都是要看運氣的!
這天吃到的是開心果口味!!他們的開心果GELATO開心果的滋味真的有夠濃郁!
而且吃起來好綿密滑順~也不會太甜

Orobello823還特別把甜度降低了80%呢!不然在義大利的甜點是超級甜的!!

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介紹人說,在義大利超喜歡吃堅果!這天吃到的腰果也有夠香噴噴的!
他們堅果相關產品也都很熱賣~ 

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西西里心太軟gelato la bomba

球體狀像炸彈般,所以義大利人叫他la bomba (我們中文叫他心太軟) 

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有超級多種口味!粉紅色的是紅野莓 + 芭樂
吃起來不會太酸,甜度也剛剛好,就像在吃冰淇淋的感覺

吃到這邊很難不發現,他們許多甜點都是冰淇淋做的
沒錯!在義大利的廚師第一步就是要先學會做冰淇淋,再由冰淇淋發展出各式不同的甜點呢!

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 西西里MASALA酒醉櫻桃巧克力

巧克力的味道好香醇,有點苦甜的滋味
再加上酒釀櫻桃的微醺感,讓整個甜點更為幸福!

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 西西里bronte 開心果

這款堅果香味很濃郁!卻不會膩口呢~喜歡開心果堅果一定不能錯過!

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Orobello823還做了這樣的明信片,表示這樣一個gelato la bomba是需要靠非常多的工夫才能製作而成的呢!
雖然天天都吃的到gelato la bomba,不過口味都非常不一定,都是視當天的水果種類而定喔!

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Bonbon巧克力

看起來是巧克力,但他還是冰淇淋唷!!
神奇的是用手觸摸他不會有融化的感覺呢~標準的只溶你口不溶你手

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 裡頭就是冰淇淋,吃起來外脆內綿,也因為式冰淇淋為基底
讓容易膩口的巧克力吃起來清爽滑順感覺很舒服~

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另一個是莓果白巧克力
吃起來還帶著莓果的酸甜滋味與白巧克力的香甜,是我非常喜歡的一款!

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 Police 拇指冰

上面點綴的果醬就像大拇指的感覺!

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這款吃起來的口感跟指尾兵有點相像,就像雪糕的感覺
不過拇指冰吃起來味道超特別,有鹹鹹的味道,裡面添加了西西里的海鹽
鹹甜鹹甜的滋味讓整個甜點吃起來更有層次感,同時還有起司的味道呢!
(餅乾皮的紅是紅薯喔!)

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以上幾款心太軟/拇指/尾指冰等冰品真的不是天天有
如果想吃到的人Orobello823也有下午茶冰點雙人套餐讓你一次享有!
可以事先預訂,才不會撲空唷~

 

 三款母親節特製西西里蛋糕  

西西里純手工蜜餞蛋糕 (蜜餞製作3周) la torta di nonna alla cassata siciliana

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這款他們叫做媽媽蛋糕,在西西里就是媽媽會做給家人吃的蛋糕
上面充滿手工義式蜜餞,料真的超豐富!
而且在西西里,做麵包蛋糕就是只會用一種麵粉,叫做00(零零)麵粉
不添加其他讓蛋糕蓬鬆的東西,所以他們的蛋糕吃起來都相當紮實!

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剖面就可以看到滿滿的蜜餞配料,吃起來超豐富!
有點像磅蛋糕的感覺相當紮實,我超愛耶!
也蠻有飽足感的感覺,讓人感受到西西里人對甜點的堅持,好喜歡他豐富的配料! 

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西西里拉估薩七重天巧克力蛋糕ciocolato ai sette veli

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 外層滿是巧克力脆片!

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之所以叫做七重天巧克力蛋糕,就是因為廚師在製作這款巧克力蛋糕時
需要準備高達7種不同甜度與種類的巧克力夾層
從蛋糕的切面就可以看到真的有很多層的巧克力!
一口吃下受到滿滿巧克力的濃郁,苦甜滋味在嘴裡久久不能散去的香醇
絕對是巧克力控的愛!

他的口感不是我們一般期待的超軟綿蛋糕,因為只用純零零麵粉無其他添加
吃起來的感覺會偏向紮實,我自己非常喜歡這樣不同蛋糕的感受!
喜歡甜點的人很值得來嘗試不一樣的感覺~向這款吃起來就有點布朗尼的感覺呢!

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傳統西西里綜合紅野莓醬奶油蛋糕CLASSICA TORTA DI PANNA CON FRUTTI DI BOSCO

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感覺是一顆圓圓的奶油蛋糕,但其實還是有一點點巧思的唷!
由上方看是一顆心形的蛋糕呢!超級可愛~好適合母親節!

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我超喜歡這個草莓奶油蛋糕上的奶油!好綿吃起來不會膩口,會停不下來耶~

因為西西里人不用植物奶油,只用新鮮的鮮奶油,而且是純手打奶油不用機器
奶油上的顏色是有顏色的水果與鮮奶油混和製作
也因為各種堅持才讓這個奶油如此吸引人啊!!!

這款草莓奶油蛋糕體也感覺比較軟綿一點,感覺是大眾都會喜歡的一款!
裡面也加了剛剛媽媽蛋糕使用的蜜餞果乾,吃起來好豐富呢!(就決定母親節蛋糕是他了!)

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AMO MAMMA (媽媽!我愛你)下午茶套餐:
就像下圖這樣三片西西里傳統媽媽蛋糕
一球台灣紅芭樂GELATO配手工三色手工鮮奶油
手工烘烤西西里玻璃咖啡 or 義式Cappucino
一份380元,還附送限量手工西西里檸檬玻璃裝飾一顆喔!

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他們的鮮奶油真的好好吃!綠色的是開心果口味耶!! 

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搭配著紅芭樂冰淇淋真的超對味又綿密!
而且這個紅芭樂冰淇淋的味道真的有夠芭樂的啦!好清爽好好吃又好滑順~~ 

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套餐還會送超美的限量手工西西里檸檬玻璃裝飾一顆!有夠划算!

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台灣人愛吃餅,這天也吃到了他們特別的酥餅

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味道超級像杏仁酥片餅乾!!!!口感就像鳳梨酥一樣
裡面還加了起司~好濃郁! 

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配上義式Cappucino簡直銷魂!
他們的咖啡真的不是普通的好喝~Cappucino上綿密的奶泡
加上他們的咖啡有牛奶糖的香氣,喝起來真的不苦!
我絕對會為了他的咖啡再去一次! 

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很開心可以認識這麼堅持傳統的好店!

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Orobello823

8巷23號

電話:04-2305-1333
地址:
台中市西區模範街8巷23號

 

週二 – 週四14:00 – 20:30

 

週五 – 週日14:00 – 21:30 

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4 請輸入留言

  1. 何娃娃

    2014-04-13 於 20:26:26

    我是不能吃甜點的人
    但這裡的每個都好好吃呀
    怎麼辦 好心動

  2. Yu-Wei Yeh

    2014-04-09 於 06:40:16

    說是要紀念823炮戰的話印象會更深刻啦 哈哈哈
    話說那個草莓…(大心)
    版主回覆:(04/09/2014 02:15:24 PM)
    真的馬上小道823阿>"<
    草莓好好吃喔~

  3. Nancy將

    2014-04-09 於 05:57:53

    太可愛了這一家小店
    由外觀來看完全看不出裡面有賣那麼多色彩繽紛的甜點
    版主回覆:(04/09/2014 02:14:45 PM)
    外觀真的超級像一般住家!!!
    裡面甜點真的好豐富呢!!

  4. CHUCHU

    2014-04-09 於 05:21:53

    823砲戰我笑了XDD 我愛巧克力~~((永遠首選))
    版主回覆:(04/11/2014 01:37:21 AM)
    823真的立刻聯想到阿>"<

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