宜蘭美食

【宜蘭市區】大麵章 – 來宜蘭必吃的賭博麵 麻醬麵沙茶麵

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宜蘭真的是個怎麼去都不會膩的地方,有許多好吃的小吃、濃濃的人情味、美麗的民宿
距離台北只要40幾分鐘的車程,比到台中還要方便得多
算是台北人的放空聖地,來宜蘭這麼多次,我還是有很多想吃的小吃沒有吃到
這次依然是爆食之旅啦!

相傳來宜蘭必吃的賭博麵,原因是因為很常沒開,要吃跟賭博一樣要碰運氣的!
這次來很幸運地吃到了,聽說最近不賭了XD

大麵章

地址:宜蘭縣宜蘭市新民路139之1號
電話:03-932-9652
營業時間:星期一日休息
     其餘14:30–01:00 

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就是這樣傳統的店面,賣的東西很簡單項目不多,必吃的是沙茶麵和麻醬麵,然後看以前的文章發現他漲價了
以前小碗沙茶30,大碗50,現在小碗35大碗60 

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用餐環境很古早,旁邊都是紅磚牆,在兩戶人家的中間空地搭起棚子來就賣麵了,超酷

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在這吃麵也別有一番風味 

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麻醬麵  35元
沙茶麵  35元 

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小碗真的蠻小的,不顧來宜蘭通常都不會只吃一攤,吃小碗剛剛好還可以吃下一攤
但如果純粹吃這家應該是可以點個大碗的會比較飽 

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先來說說沙茶麵,我個人是愛沙茶勝於麻醬
沙茶很濃郁,很香
而且他的麵很特別,是細細扁扁的麵,感覺麵彼此都黏在一起,可是卻又吃的到他的Q度
醬香也很入味,難怪這麼紅,真的是有他獨到的特別之處 

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要吃之前記得先翻一翻唷~ 

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麻醬麵 

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雖然說我是愛沙茶勝於麻醬,不過也是很多人來就是只吃麻醬麵,所以大家口味都不太一樣,還是要吃過才知道
我覺得他的麻醬也是好吃,也是濃郁,不過不算非常濃,濃的剛剛好

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推薦愛吃辣的一定要加辣椒!!!
他的辣椒不會太辣,但香到爆炸!

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最後吃完麵看別人在喝湯就超想喝湯XDD

餛飩湯  $40

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湯很清香,冷冷天熱熱喝超舒服!
而且他餛飩也蠻好吃的,很紮實,一碗40元有10顆餛飩 

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大麵章的麵真的很好吃~下次還想再吃耶!

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2 請輸入留言

  1. beer050900

    2014-02-23 於 04:07:35

    生意很好,卻不改善用餐環境讓人覺的不可思議!妳不覺得嗎?
    版主回覆:(02/13/2014 02:12:04 PM)
    可能舊舊的更有味道吧XDDD

  2. CHUCHU

    2014-02-13 於 06:00:30

    想吃餛飩湯!!!我的愛<3
    版主回覆:(02/10/2014 04:42:53 PM)
    好吃!

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