Marsala瑪莎拉義式地中海料理 – 道道精采的地中海饗宴！
今天來瑪莎拉吃飯囉！
之前愛評網也有瑪莎拉的卷 不過冰淇淋妹沒有幸運的被抽中
不過沒關係 冰淇淋妹總算是吃到拉！
位在東區巷弄裡的瑪莎拉 這個位置冰淇淋妹也有來吃過別的店 所以還算是不太陌生
店內的位置不少 很適合辦聚會
哈哈 因為冰淇淋妹比較晚來 水杯都上好了
不過冰淇淋妹沒看過evian專屬的水杯耶！！
還有玻璃瓶的evian水耶！
老闆說這是他們家專屬代理的耶 也太獨家了吧！
因為他們家的菜單實在太多了 所以冰淇淋妹就沒多照了
下面有官網的菜單 大家可以點進去參考喔！
完整菜單
其實瑪莎拉算是不貴耶！ 主菜豬腳阿 牛排之類的 ５。６百
義大利麵也是很平價的 聚餐也不會覺得太失血 想吃好一點的 一個人也是千元以內解決
餐具 
再來去看看剛進門旁的龍蝦們 雖然今天沒機會吃到他 不過他真的好大 
他們還有養神仙魚 以前冰淇淋妹家也有養耶 好久的事了 
各自點好後 餐點就上來溜！
首先是開胃菜
第一道開胃菜
米蘭奶油蟹肉 ＄１８０
部分開胃菜會附麵包
抹醬是大蒜口味的唷
這個奶油蟹肉真的是香到一個不行！！！
有我最愛的濃郁奶油 吃起來一點都不膩口耶 裡面還加了一些小黃瓜 吃起來脆脆的
沒有真的吃到蟹肉 但每一口在嘴吧裡都是蟹肉的香味呢～
冰淇淋妹吃過一次奶油蟹肉 就是在１０１上面的景觀餐廳
味道超像 但我更喜歡瑪莎拉的奶油蟹肉
事後才知道 原來隨意餐廳的主廚是被聘來這了！！！！
除了單吃 加在蒜味麵包上也是很不同的風味呢！
奶油的香 加上蒜味 味道更多層次 而且這個蒜味麵包也太好吃了吧
麵好好酥好酥 咬起來卻又相當鬆軟
外皮的觸感有點像滿福堡麵包的感覺 我超喜歡的
這次真的好開心 好多人一起來吃就可以吃到好多種菜
起司鮮蝦烘蛋 ＄２００
這個起司烘蛋很給面子的相當刊西！
吃起來很像蕃茄口味的比薩 冰淇淋妹有分到一支蝦仁 哈哈 蠻脆的呢
這個開胃菜我也很愛
檸檬酸豆鮮魚排 ＄２００
這個醬酸酸甜甜的好夠味喔 吃起來有種泰式風味的感覺
而且這個魚也太嫩了吧！！！幾乎全部都是我喀掉的！
超級無敵開胃好料理 配著蒜味麵包也超搭
再來是加１５０元的附餐麵包 湯 沙拉
這個麵包跟開胃菜附的麵包 比起來比較沒那麼鬆軟 但還算是附餐麵包中中上等級的！
濃湯
沙拉
加的沙拉醬有水果的味道 微酸微甜 蠻好吃的 不過沙拉醬少了點
值得稱讚的是 沙拉並不是先做好冰在冰箱 是現點現做唷！！！
其中最搞剛的是這個馬鈴薯地瓜泥
附餐沙拉耶 竟然還多了一球這個！ 真的很不計成本
這個馬鈴薯地瓜泥超綿密的 咀嚼的同時多了一點地瓜的甜 我很喜歡
中場的臨時節目
抓龍蝦大戰！ 廚師與龍蝦一番激烈搏鬥後 廚師獲勝
超級大尾的龍蝦拉！
奶油煙燻鮭魚波菜寬麵 ＄２８０
奶油的量也給太多了吧！ 全部的麵都被覆蓋住了
底下是翠綠的波菜寬麵唷
冰淇淋妹有分到一些 天啊！這是我超愛的味道！
分到１．２口 每一口都有滿滿的燻鮭魚味 而且他們的奶油好奶喔 我好喜歡！
麵吃起來蠻Ｑ的唷
美國特級肋眼 ＄６４０／９oz
他有分超多種醬料 其中店家推薦瑪莎拉紅酒培根醬
不過同桌的人有點紅酒醬了 我就換黃菇醬 但師父還是不小心做錯了ＸＤＤ
所以後來有補一碗黃菇醬給我們
比較起來 我愛紅酒培根多一點 紅酒的味道很迷人
搭配培根有點鹹甜鹹甜的感覺
這碗就是黃菇醬拉！ 菇味蠻濃的呢 也夾帶著淡淡的奶油味 也是不錯
喜歡菇菇的可以點這個
一開始服務生沒問我們牛肉要幾分熟 後來他們說
師傅會依照每塊牛肉他最美味的熟度下去做調整 果真 上來讚不絕口
不會太過生 但也呈現非常美麗的淡粉紅色 肉很甜 有嚼勁但不難咬
咬個兩下 肉汁充滿嘴吧 馬上就感受到肉的甜味了
義大利香葉烤雞 ＄８８０
超壯觀的烤雞 不過點這道的人要有等的心理準備唷 我們有等了一下
因為瑪莎拉的餐點都是現點現做的
真的烤得很美耶～
很酷的是下面竟然放了酸菜
拍完後服務人員就來幫我們支解烤雞
嘖嘖嘖～你砍砍這湯汁呀 有沒有看過這麼多汁的！
分到雞腿好開心唷！！ 這烤雞真的超嫩的拉 冰淇淋妹也有吃到一些雞胸的部分
同樣多汁不甘柴 搭配酸菜也不怪 他們的酸菜不會太鹹 剛剛好呢
而且烤雞的皮也好香喔
烤酸菜豬腳 ＄５８０
怎麼會這麼好吃？ 外皮超級酥 肉又超嫩的 搭酸菜恰到好處
而且只要５８０元 怎麼可以不點？
奶油茴香酒海鱸魚排 ＄５８０
這道海鱸魚排也超推 外皮烤的微焦 肉又嫩又細緻
最特別的是他的醬汁 老闆說是鬱金香唷！ 難怪說不太出來是什麼味道 我很喜歡呢
烤豬肋排青蘋果醬 ＄６８０
這道也是蠻特別的 豬肋排的外皮也是焦焦酥酥又甜甜
特別的是旁邊的青蘋果醬 酸酸甜甜的 跟豬肋排超級搭
也是點了不後悔的一道呢
焗烤明蝦綠胡椒粒醬 ＄６５０ 
這個也不錯 蝦很新鮮很好吃
不過冰淇淋妹是覺得份量少了一點 但味倒是蠻特別的
黑胡椒醬很夠味但不嗆
呼～稀哩呼嚕吃了一大堆 休息了一陣子就上來了大家的飲料
大家單點的熱飲杯子都超可愛的耶 每個都不太一樣 
這個是焦糖瑪奇朵 ＄１５０
冰淇淋妹的
薄荷巧克力 ＄１４０
有稍微看一下ｍｅｎｕ的人 看到最後會發現 他們家的巧克力種類超多
有經典 金沙 白蘭地等 有六種巧克力飲品呢 
這個杯子是不是也很可愛！
他們家的巧克力超濃的 雖然小小一杯 但讓人回味無窮
最後的甜點 百香果奶酪
雖然是附餐奶酪 但他們的奶酪不會過奶 而且很滑溜 很嫩呢
用奶酪當一個完美的結束超棒
雖然瑪莎拉開在這樣不起眼的巷弄裡 來來往往的人並不多
不過平實的價格 加上隨意主廚的好手藝 就是最吸引人的部分
下次冰淇淋妹一定會再來！
Marsala瑪莎拉義式地中海料理
店址： 台北市大安區光復南路346巷48號1樓
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一則留言
羅傑
2012-07-02 於 23:47:41羅傑看的都肚子餓了說 XD
版主回覆：(08/26/2012 03:55:34 PM)
蠻值得餓一下的