【宜蘭羅東】松滿緣手作美食 – 平價日式料理 800元套餐吃龍蝦 生蠔
這次到宜蘭，比較沒有吃小吃
倒是吃了幾間在宜蘭蠻火紅的餐廳
其中一間就是這間松滿緣手作美食
主要是平價的日本料理，還有套餐的選擇
而且套餐有５００和８００的選擇也都相當平價
馬上就來和大家分享
松滿緣手作美食
地址： 宜蘭縣羅東鎮光榮路56號
電話：03 950 4369營業時間： 11:00–13:30, 17:00–21:00
店內是簡單的日式裝潢
丼飯定食都相當平價
還有單點的握壽司、烤魚
不想動腦筋也可以點套餐
500元套餐就有超彭湃的9道料理
800元的極致饗宴
竟然有牛排又有龍蝦！
松滿緣的老闆不只開餐廳還開民宿
甚至還有觀光蓮花園，所以這裡到處都可以看到新鮮蓮花的身影
甚至提供的茶都是清香的蓮花茶呢！
單點
鵝肝握壽司 $200/貫
我覺得這款鵝肝握壽司根本必點！！！
好吃翻了！
鵝肝的油脂就在口中化開，油脂的香氣就蔓延開來
濃郁而不膩的滋味搭配醋飯真得天衣無縫呀！
海膽握壽司 $150/貫
海膽握壽司使用的是日本馬糞海膽
不腥，搭配魚子醬吃起來鹹香好味
接下來為大家跟介紹的就是 ８００緣的極致饗宴
水野沙律
連沙拉都超級精緻
搭配沙沙醬吃起來爽口又開胃
還搭配了一顆九孔，吃起來相當滿足呀
魚悟盛合
新鮮的鮭魚、海鱺生魚片
最扯的是這顆超大生蠔
威廉表示生吃也不會太腥呢
韓式部隊鍋
一直以來我對日式料理套餐的疑慮就是會吃不飽呀～
還好這個套餐還搭配了一個個人份的部隊鍋
吃完超滿足！
裡面還加了濃濃的起司和麵條
我最愛的就是他的泡菜，好吃香脆！
醋漬大蝦左塔塔醬
這款是我覺得相當奇妙的一品
有點創意料理的概念，結合了胡椒與塔塔醬兩種風味並存
讓我體會到蝦的另一種奇妙滋味
在上主菜前還先上了香水蓮花醋來讓我們調和口中的味道
烤菲佐岩鹽
將菲力烤至７分熟，保有牛排的濕潤度
旁邊搭配的是我們熟悉的黑胡椒醬，讓我聯想起小時候吃牛排的滋味呀
起司龍蝦
對於一整套套餐吃下來，這隻龍蝦的大小剛好
不會讓你覺得太佔胃，搭配的奶油青豆醬相當有中西合併的風味
泰皇咖哩軟殼蟹
這個咖哩軟殼蟹也是我聞所未聞呀～
相當奇妙的風味，底層還有一塊麵包不怕吃不飽
軟殼蟹炸的香酥，配了咖哩醬也相當搭
也算是最後讓大家飽足的一款
沒想到以為結束的同時，飯後甜點竟然是鬆餅ＸＤ真的很怕大家吃不飽
而且還搭上大家最愛的寶可夢熱潮，做了相當可愛的甜點
還有很特別的日式水信玄餅
整顆寶可夢球都是可以吃的巧克力唷～
就在這天收服威廉兒～
整個套餐吃下來真的是份量很夠價格又實惠
可以８００元的套餐又吃到生蠔、小龍蝦和牛排也算是很有誠意了呢！
