【首爾美食】土俗村蔘雞湯 – 景福宮 光化門糯米蔘雞湯
2015年底的韓國首爾自由行我第一篇寫的美食選的是土俗村蔘雞湯
倒也不是因為他多好吃，就是他的名氣超級大啊！
說好吃也不是真的好吃到飛上天，但回到台灣還真的有點想念呢
馬上就來分享在首爾景福宮站（327）的土俗村蔘雞湯
土俗村蔘雞湯
電話：02-737-7444
地址：首爾市鍾路區紫霞門路5巷5 서울 종로구 자하문로5길 5
5 Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea
時間：10:00~22:00
在三號線景福宮站（327）的土俗村蔘雞湯其實蠻好找的
從2號出口出來後直走，遇到GS25便利商店後左轉就會看到嚕
就是這間GS25
就會看到土俗村蔘雞湯了！
土俗村的外觀很像韓屋，有種特別的古樸感呢
而且店上匾額還寫了中文呢
相當好找
這張拍糊了，不過我只是想跟大家說土俗村裡面超級大阿
而且裡面的裝潢也都是古樸的木頭裝潢
有一般的座位和這樣做地板的和室
感覺就很像韓國家中一般阿
而且地板還有地熱，超級溫暖呢
菜單其實很簡單
就是蔘雞湯，有分一般的雞和烏骨雞
其實最便宜的韓幣15,000的蔘雞湯和21,000蔘雞湯加蔘鬚
差了6000韓元，差了台幣168元左右呢！！！
其實這兩碗湯只差了一小瓶蔘鬚呀，但因為沒吃過我們就想說點點看好了
就點了一碗烏骨雞加蔘鬚₩28,000
和最便宜的蔘雞湯₩15,000
還有其他的菜，不過我覺得都是外國人在點
一般韓國人好像都只點一般的蔘雞湯而已呢
再來就看看桌上有什麼囉，有醬有蒜頭
還有一小杯酒，大家可以加進去雞湯裡面
桌上還有泡菜和辣蘿蔔
這是我在韓國這幾天最愛的一家！！！
我在別的韓國餐廳吃的泡菜都覺得好酸
只有土俗村的泡菜和辣蘿蔔深得我心啊！！
這天吃超多辣蘿蔔～醃的好好吃
人也漸漸的多了起來
大家都說來吃土俗村要等超久的
不過我平日中午午餐時間來其實沒等到
就算要等其實也蠻快的，翻桌率極高
不過雞湯也是要等一陣子
威廉就一直亂擺怪姿勢，哈哈哈
在這樣的矮桌子吃也是蠻有風味的
準備喝湯嚕
因為有點一個烏骨雞加上蔘鬚所以就先送上山蔘鬚
就是這樣一小小瓶唷～～
被威廉一拿更小瓶，哈哈哈哈哈
很快的湯就來嚕！！！
準備喝湯！
右邊這碗是 蔘雞湯 ₩15,000
可以加進去湯裡面，喝起來會比較香一點
其實喝起來是蠻清淡的，百喝不膩
不過我覺得人蔘味並不重
這碗是烏骨雞加蔘鬚 ₩28,000 不過蔘鬚還沒加就是一般的烏骨蔘雞湯
開始加蔘鬚
就加進去湯裡面就好囉
其實．．有加蔘鬚喝起來真的沒差很多ＸＤＤ
就真的只多了一點點點點點點的蔘味，但真的很無感，哈哈哈
接下來當然要把雞剖開囉
裡面就是滿滿的糯米飯，吃起來超綿的，就像燉飯一樣
白雞也一樣，裡面也是滿滿的糯米
綿綿的糯米飯好好吃
帶著一點點人蔘味，很清爽
其實這湯沒什麼調味，如果覺得沒味道大家可以自己加點旁邊的胡椒加點鹽
肚子裡面還可以看到人蔘本人
不過吃起來就是沒味道ＸＤ
這回吃完真的覺得湯清新
雞肉軟嫩一點都不柴，雞肉超級好吃的呢
雞肉加上糯米飯，所以吃一碗也是有一點飽的
吃完覺得沒什麼特別的，不過天冷還真的會想念呢
想吃蔘雞湯蠻推薦來吃吃看土俗村的唷
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