【台北板橋】舒芙蕾厚鬆餅早午餐-美美雲朵乾燥花-MATTER CAFE咖啡廳
最近懷孕瘋狂愛上厚鬆餅，就是一個仗著懷孕硬要說是因為懷孕想吃XD
所以一有空就拉著老公、朋友陪我去踩點吃厚鬆餅
這間厚鬆餅是位在新北板橋的MATTER CAFE
有軟綿綿的舒芙蕾厚鬆餅早午餐
二樓用餐區有美美雲朵乾燥花咖啡廳
雖然厚鬆餅只有早午餐鹹的口味，但我還是愛翻天呢！！！！
馬上就來分享給大家！
Matter cafe的一樓是帶位區和外帶區
用餐的話統一在二樓
二樓有可愛的白雲裝飾和乾燥花
但其實人很多超難拍的😂
後來再來吃的時候才有拍到照片
MATTER CAFE菜單menu
主要販售早午餐、三明治、義大利麵
我愛的厚鬆餅、舒芙蕾鬆餅其實是在早午餐裡面呢！
這裡比較以鹹食、早午餐為主，甜點不多
但令人驚喜的是咖啡、拿鐵的價格很便宜！
而且這裡不收服務費唷！
厚鬆餅製作需要一段時間，所以等久一點是正常的喲！
早午餐 舒芙蕾鬆餅 $200
舒芙蕾鬆餅的早午餐組合還蠻豐富的！
有沙拉、炒蛋、地瓜泥、帶皮薯條
配料或是鬆餅想加點都可以！
旁邊是盈盈的黑糖拿鐵
拍照就可以看到一大塊厚鬆餅！好令人興奮！
厚厚的鬆餅好誘人啊！
雖然只有早午餐鹹的口味，但有厚鬆餅我就滿足了！
先來說說其他配料好了，其實我一開始不報任何期待
想說應該是普普通通的一般配料，但沒想到炒蛋、帶皮薯條、地瓜泥都很有水準！
炒蛋很嫩，薯條烤的很酥，地瓜泥甜度很剛好，都讓我很歡喜呢！
當然我最喜歡的是厚鬆餅本人
上面灑了細細的糖霜，配著其他配料吃就有鹹甜鹹甜的滋味
重點是叉子叉下去的那刻依然讓我驚喜，好軟綿綿啊！
很嫩～好像嬰兒的皮膚，進到嘴巴裡超級軟綿～一下就不見了
不過既然都是厚鬆餅我也不免俗的來比較一下
和前幾天吃的LeTao比起來，LeTao的厚鬆餅裡面比較有像蛋的滑嫩感
METTER cafe的比較像海綿蛋糕再更軟綿一點，口感稍有不同但我都很喜歡！
我們後來又單點的鬆餅❤️吃的好滿足呀～
平日人比較少不太需要等位置
但人依然很多，想必假日會更人潮洶湧！
以餐點來說厚鬆餅我給很高的分數
以環境來說乾淨，也有很多小巧思
但因為最近很紅，座位也蠻擠的
如果想在這放空、用電腦、喝咖啡、拍拍照就不太適合
只適合來吃好吃的餐點！
MATTER CAFE
地址：新北市 新北市板橋區文化路一段316號1樓
電話：02 2256 2800
營業時間：8:00 – 20:00
