咖啡廳 2012-05-22

玻爾鬆餅Pearl Waffle – 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子
ＴＥＡ　ＴＩＭＥ！！
今天的下午茶時間來到了台北車站的誠品地下街
裝潢後的台北地下街不僅人潮多了　也更加的舒適整潔

本日下午茶來到了K區43櫃的玻爾鬆餅Pearl Waffle
小巧的店裝點了許多粉紅的裝飾　整個很夢幻玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

菜單好可愛　清楚的圖示不會點了之後跟想像的不一樣
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

嫌圖示不夠清楚嗎！？
展示櫃裡還有模型可以參考唷！！！
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

這麼多看起來美麗又可口的甜點　看著看著都餓了啦！！！
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

除了華麗裝飾比利時鬆餅外　還有像這樣簡單的格子鬆餅
一共有６種口味　外加一個原味唷
每個只要３５元　原味還減５元只要３０元呢
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

買六個就送一個唷　
拿去拜訪親戚朋友都很適合耶　早餐也可以拿來加自己喜歡的料　
真是像冰淇淋妹這樣的懶惰鬼最適合的料理玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

還會有美麗的禮盒
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

可愛的玻爾鬆餅Logo
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

還有可愛的號碼牌耶！！
因為玻爾的比利時鬆餅是手工現烤的　現點現做唷
所以等的時間會久一點　但也保證客倌們可以吃到最新鮮美味的鬆餅兒！
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

店裡位置比較小　也因為今天來了比較多的部落客
空間就比較擠一點
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

今日流程
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

鬆餅還沒來　我們就先喝飲料
義式卡布　＄５０
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子
Spring喝冰的我喝熱的

杯子也好Ｐｉｎｋ！！他們的卡布蠻好喝的
不會太甜　我個人比較愛熱的
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子而且這麼大杯５０元耶

ＭＥＮＵ　一整個也是很可愛
跟櫃台的一樣　有小圖示
其實也不算很貴　基本４５元起跳　最貴１００元
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

還有剛剛看到的格子系列
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

飲料們　如果買格子鬆餅回家
還有回烤方式　讓你的鬆餅跟剛烤出來的一樣唷！！
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

桌上還擺了冰淇淋妹的名牌　哈哈　不過她本來是寫本名啦
所以讓冰淇淋妹改一下ＸＤＤ
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子
好可愛的名牌唷～～

活動就要開始囉！
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

原來玻爾也有許多相關的企業
像是大家熟悉的花蝶１５２５　格子趣！
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

首先第一個上場的是
棉花糖烤列日　＄６０
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

這是外帶盒　等一下也會看到內用的碗

大小剛好　女孩吃可以有飽足感
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子
最可愛的是買經典系列鬆餅　就有附可愛的湯匙唷！！
湯匙超有質感的　他們有在賣唷　一隻就要２９元呢
拿到就感覺賺到了　哈哈（我好歐巴桑心態喔ＸＤ）
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

而且他們的湯匙店裡可以拿到的就是粉色　紫色　綠色
黃色就是剛剛看到的號碼牌拉　黑白的話只有用買的才買的到拉！
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

剛烤好的鬆餅就在跟大家揮手拉！！玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

每個棉花糖上面微焦的模樣　誰能抵擋的了
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

這樣微焦的棉花糖　一定要慢慢顧才能呈現這麼美麗的樣子呢
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

真的很想馬上咬一口！！玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

他們家的鬆餅　最特別的地方是使用一種叫做珍珠糖的糖
是由甜菜提煉的　可以耐２００度高溫不會融化
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

所以他們家的鬆餅可以不時吃到一顆顆脆脆的口感
那這樣不會很甜嗎！？
不會唷！！我覺得珍珠糖只有一點點甜　主要是它的口感很特別
熱熱的鬆餅　外酥內軟　不過他們加的鬆餅不只酥　還很有嚼勁
吃起來有點ＱＱ的　我很喜歡呢！！玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

黑巧格子　＄３５
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子
買格子系列就沒有湯匙

黑巧克力口味！這個是冷的唷！！
熱熱的吃外酥內軟　不過冷冷地吃　更是外脆內Ｑ
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

如果只買單個　就是像這樣的紙袋裝著
吃起來很像甜甜圈的感覺耶！！　就是有點ＱＱ的
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

粉莓格子　＄３５

相較之下　冰淇淋妹更愛粉格子　
有點微酸的草莓味　讓整個列日鬆餅吃起來味道更有層次
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

鬆餅裡　白色半透明的就是珍珠糖唷～～
而且冰淇淋妹最喜歡他們鬆餅不會吃起來有很乾的感覺！！
保水度很夠呢玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

中場休息　有獎徵答！！
玻爾比利時烈日鬆餅的特色是什麼呢～
手工製作　現點現做！！使用進口的比利時珍珠糖！！
冰淇淋妹得到限量的黑白湯匙耶！！！　開心！！！
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

最後上場　玻爾奶油系列
黑櫻莓巧雪列日　＄９０（之前錯打成黑櫻苺和奶列日了）
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子
內用就是用這樣的碗　一樣有湯匙唷！！

剛烤好的列日鬆餅　加上一球巧克力冰淇淋　還有奶油做裝飾
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

另外還裝點上醃櫻桃和巧克力米
視覺效果百分百
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

現場有人問說他們的冰淇淋是用哪一間的冰淇淋？
答案是小美冰淇淋！！
可是大家有沒有發現一件事．．．
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子小美冰淇淋有巧可裡口味的嗎！？？？
原來是老闆請小美特地幫他們製作的巧克力冰淇淋呢！！
只有在這才吃的到小美的巧克力版本唷！！
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

比利時鬆餅的酥脆Ｑ軟　搭配巧克力冰淇淋真的好好吃
冰冰又熱熱　再加上一顆醃櫻桃　更是一口接一口　停不下來耶！！
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

吃完之後還讓幾個部落客們體驗了鬆餅的製作
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

每一個步驟都不馬虎
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

放上麵糊之後　壓上鬆餅機　在等一下鬆餅就要完成囉
他們的麵糊好像比一般看到的鬆餅麵糊要來的黏稠很多耶！！
難怪吃起來這麼Ｑ！
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

烤好之後　在裝飾一下就可以囉！！！
玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子

位於站前誠品地下街的玻爾比利時列日鬆餅
現點現做　吃出特別的口感　冰淇淋妹很喜歡呢！
有機會到站前誠品地下街　一定要繞過來逛逛
如果要外帶買比較多　建議先打電話來唷！！　現點現做總是會花一點時間的
不過　美味是值得讓人等待的玻爾鬆餅(誠品站前旗艦店)：玻爾鬆餅Pearl Waffle - 新食感現做現烤比利時鬆餅格子