烹煮食品

【桃園龜山】唐記水餃 – 好juicy的水餃 冷凍宅配美味不變!

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00344.jpg

大家應該都有很愛吃的平價食物,像我媽就是陽春麵,我哥是滷肉飯,我弟好像沒特別愛好

我的話呢,就是水餃!!!!

我真的很愛水餃耶,因為有麵皮又有肉不覺得很豐富嗎~每一口都吃的到肉不覺得很幸福嗎~~~

因為寶貝盈盈的介紹,讓我吃到了好好吃的水餃啦!!! 

唐記水餃
https://www.facebook.com/TangJiTangJi?fref=ts
電話:03-3186824  0987075981
地址:桃園縣龜山鄉文化七路156號
11:00~21:00
週六公休

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00310.jpg

好吃的唐記水餃是在桃園唷,有提供宅配服務滿1200就免運費呢

上禮拜颱風天,冰淇淋妹就是抱著他們家的水餃度過的阿~~~ 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00318.jpg 

水餃總共有5種喔~1顆大概4.4元也不算貴

現在在外面吃到的水餃一顆都5元6元了真的越來越不便宜阿 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00319.jpg 

包裝上除了標示口味還有他們家的地址和電話唷

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00311.jpgnEO_IMG_nEO_IMG_DSC00312.jpg  

同時還附了一張煮水餃的要訣~

以前常常聽別人說煮水餃水滾之後要加1碗水之類的,其實不用啦,現在用瓦斯爐就不需要了

火很大,所以滾之後有一點膨脹就差不多囉 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00321.jpg

接著就來煮水餃拉~ 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00324.jpg

先來煮高麗菜水餃,它分成傳統皮和健康蔬菜皮唷

紅色的是番茄皮,中間是全麥,後方就是傳統皮 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00327.jpg 

小滾之後就下鍋囉~ 

 nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00332.jpg

這時候可以先準備一下盤子,在盤底道上一些香油,我最近很愛胡麻油就到了胡麻油 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00334.jpg

滾了之後火轉小一點,等水餃飄起來有點膨脹就OK囉~ 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00335.jpg

超快就好啦~ 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00337.jpg 

好餓好餓~趕快來吃!

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00343.jpg 

這裡也可以很明顯地看到他們是不一樣的皮~

以我這麼會煮破水餃的人,他們的皮都沒什麼被我煮破算不錯厲害耶~

每一顆都包得很好沒有漏餡唷

   nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00342.jpg

 耶耶~拍完趕快吃一口

 nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00344.jpg  

這三種都是高麗菜口味,就只有差在皮而已

他們的水餃再宅配界裡算是很好吃的耶~皮跟肉之間不會有太多的空隙

吃起來算是蠻紮實的,而且肉餡蠻多汁的唷!我很喜歡他的高麗菜口味,菜肉比例很剛好

肉也不會吃到一大塊肥肉那樣

而傳統皮跟蔬菜皮比起來我喜歡蔬菜皮耶!吃起來感覺比較Q!

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00350.jpg

番茄皮跟全麥皮比起來我又更愛全麥皮,有一點麥香味吃起來也更有口感呢! 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00351.jpg 

他的水餃大小也還算OK,不會覺得太小喔

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00346.jpg 

再來就是許多特別的口味,可以看到幾個比較深顏色的應該是雪菜口味!

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00352.jpgnEO_IMG_nEO_IMG_DSC00354.jpg  

首先就先來個雪菜口味吧!!

其實味道不奇怪耶,我還蠻喜歡的,有特殊的雪菜味道

我一般不太愛雪菜,不過做成水餃可能是因為還有豬肉餡,吃起來就不會覺得雪菜的味道太過濃烈喔!

反而很舒服!很清爽

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00365.jpg 

最常見的韭菜水餃

其實我一般不太愛韭菜,不過我蠻喜歡唐記的韭菜水餃耶!

不是那種太過濃烈刺激的韭菜味唷

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00359.jpg

玉米水餃是我第二喜歡的口味,我覺得他是裡面吃起來特別紮實的一個! 

而且真的吃的到不少玉米喔,小朋友一定會很喜歡!

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00362.jpg  

再來的韭黃其實我跟韭菜分不太出來,不過他的韭菜味稍稍濃了一點

但不是令人討厭的味道唷,是很香的!

很奇妙的是,我一般吃水餃都一定要沾醬,這天吃唐記的水餃我都沒有沾醬耶

我覺得應該是因為湯汁很夠而且餡料都蠻夠味的,吃原味就很不錯呢!

尤其是全麥高麗菜~~~還吃的到麥香阿阿阿~~~ 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00366.jpg

然後唐記除了有水餃,還有牛肉麵的宅配耶!

它分成一包牛肉湯塊以及一包麵

我是把湯塊拿去用電鍋蒸,讓他變湯狀之後再拿到瓦斯爐,麵條先用水煮半熟之後在家到湯裡一起煮

起鍋前加一點蔥就完成啦~ 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00369.jpg

一包湯大概有4、5塊牛肉塊

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00375.jpg

他的牛肉塊不是屬於有口感的那種,是比較軟的

我個人是比較愛有口感的肉啦,不過他的牛肉湯還蠻好喝的,有點辣辣的呢 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00376.jpg

麵也還不錯吃唷,不知道他會不會開發刀削麵耶~~ 

nEO_IMG_nEO_IMG_DSC00380.jpg  

這兩天好像要颱風了,總不能每次都吃泡麵吧

來點變化也比較健康唷~

 喜歡冰淇淋妹的文章嗎~歡迎加入冰淇淋妹的粉絲團唷
  冰淇淋妹 愛生活 | 也可以宣傳你的粉絲專頁
Mo's Kitchen 亮萌私房料理:【試吃】得利特頂級煙燻魚子抹醬 - 鱈魚子醬夏日午茶小派對

發表留言