【台北東區】ROYAL COPENHAGEN Cafe 皇家哥本哈根咖啡輕食複合店 – 丹麥名瓷下午茶
愛吃下午茶的我只要知道有麼特別的下午茶店都會超容易被吸引！尤其是在東區的下午茶～
因為每次到東區逛完之後就會很想坐下來吃個下午茶休息一下
所以只要有東區下午茶就會很想衝一下！（順便逛街ＸＤ）
這天就來分享給大家這間在忠孝sogo 4樓的下午茶 – ROYAL COPENHAGEN Cafe
到底哪裡特別呢？
他們店內使用的餐盤都是ROYAL COPENHAGEN皇家哥本哈根的餐瓷！
話不多說，趕緊看下去比較實在！
_// ]]>
ROYAL COPENHAGEN Cafe 皇家哥本哈根
忠孝sogo店
電話：02-2711-3362
地址：台北市忠孝東路四段45號4樓
全球第三家正式授權，目前台北有一間分店，在忠孝sogo
捷運到的了，不怕風吹日曬雨淋的好下午茶！
店門口擺著許多餐瓷，有興趣可以直接在這就購買唷！
店內環境寬敞舒適，採光也很棒！
門口還有多款下午茶蛋糕呢～
也附上菜單給大家參考
坐定後就立馬來看看菜單
菜單上分享著 ROYAL COPENHAGEN Cafe 的由來
詳細菜單大家可以點照片進去相簿裡面看個仔細唷！！
其中有幾道菜是在sogo店才吃的到的唷～
像是
1.鮮蛤青醬松子燉飯$290 2.菲力牛肉青醬燉飯$320 3.奶油燻雞佐火腿麵$280
蘋果香茶 ＄２００
一上來，服務人員就會把茶套上保溫套，真的超級貼心！
以前喝茶都很容易喝到一半就覺得茶溫度不夠，有了保溫套就沒有這個問題囉！
浸泡一下，茶味更明顯
來到 ROYAL COPENHAGEN Cafe 最享受的事情就是邊吃美食還可以邊欣賞美麗的瓷器
皇家哥本哈根手繪名瓷最有名的就是代表丹麥的藍白瓷
優雅而有質感呢～
用著這杯子都覺得茶的風味不一樣呢～哈哈
茶喝起來不會苦澀，裡面還加了蘋果下去浸泡唷！
透出微微蘋果香氣很迷人！
１８０元套餐搭配（可選沙拉或湯，再搭配一杯飲料）
蒔蘿湯
套餐附湯，使用白花椰菜、馬鈴薯、洋蔥等燉煮的濃湯
帶著奶油香氣，喝起來很濃郁也不會太膩口
再來是丹麥經典的開口三明治 (Open Sandwich)
通常是黑麥麵包、黃油、配上肉類及醃製菜，口味多達上百種！
起源於很久以前的牧羊人農夫獵人的戶外便當，會用塗有黃油的麵包來補充能量
也就是丹麥語”黃油麵包” (Smørrebrød) 的由來 （來源）
所謂的開口就是他沒有像一般的三明治那樣，是用兩層的吐司夾著食材
而是只有下面墊著黑麥麵包，上面疊上各種食材，有點像便當的感覺！
燻鮭魚奶油開口三明治 ＄１９０
這樣的搭配很適合下午不想吃太飽的女生們～
料比麵包多的概念少了澱粉的攝取，應該也可以讓大家少些罪惡感～
鮮嫩的燻鮭魚配上鮭魚卵，加上檸檬片與蜂蜜芥末醬
吃起來很清爽～而且燻鮭魚蠻好吃的，很嫩
搭配底下酥脆的麵包很香～
除了美味的餐點，服務人員還跟我們介紹了盤子
這個花紋稱為平邊唐草，看起來相當優雅呢～
美式咖啡
服務人員還送上了一小杯熱牛奶，相當貼心
辣味脆雞肉開口三明治 ＄１９０
炸得酥脆不油膩的雞肉，配上酸甜的千島醬
吃起來又有點辣辣的很過癮！
鮮蛤青醬松子燉飯 ＄２９０ （sogo店限定）
每一顆蛤蜊都新鮮又大顆！
還有一顆顆的松子
青醬燉飯吃起來不會太膩口，同時感受到奶油與羅勒的香氣
收汁收的很乾淨，不會像稀飯那樣，燉飯的硬度是一般大眾喜歡的偏軟口感
吃完鹹食服務人員來幫我們收拾一下桌面，還換了新的盤子
這次上來的花紋也不一樣呢～也很美！
小美人魚甜點（草莓粒佐白乾酪塔） ＄２３０ （每日限量１５客）
這個甜點真的超美～使用新鮮的草莓加上乳酪下去製作
之所以會叫做小美人魚，是因為丹麥最有名的童話就是小美人魚啦！
這美麗的甜點就用小美人魚來命名了
每天現做，限量的小美人魚
吃起來是濃濃的起司乳酪感加上酸甜的草莓
口感很像介於綿密的起司蛋糕與布丁之間的感覺！
綿綿的又帶著一點布丁的Ｑ滑
乳酪好濃加上草莓酸甜就不膩口，我超級喜歡！
小美人魚看起來又超級美～
草莓冰淇淋皇冠鬆餅 ＄２００
全台唯一的皇冠造型鬆餅真的超級酷！沒想到鬆餅可以有皇冠的樣子耶～
不愧是由丹麥皇太后 茱莉安‧瑪莉批准贊助下成立的瓷器廠房
而且丹麥皇室平日行宮和重大晚宴時皆使用皇家哥本哈根餐瓷唷！
超美又精緻的鬆餅！
配上奶油和草莓一起入口
ROYAL COPENHAGEN Cafe的鬆餅，吃起來不會有過濃的香精味
相當實在，感覺就是單純的聳餅粉與牛奶呢！外皮很酥呢！
皇冠超可愛的啦！
到東區逛累了還可以來吃個下午茶、輕食
還可以使用丹麥皇室御用瓷器，吃著吃著都覺得自己有氣質了起來呢～（羞）
喜歡冰淇淋妹的文章嗎~歡迎加入冰淇淋妹的粉絲團唷
冰淇淋妹 愛生活 | 也可以宣傳你的粉絲專頁
2 請輸入留言
鎖骨
2014-09-18 於 19:57:14那個小美人魚太犯規了吧！◎_◎！
版主回覆：(09/19/2014 06:23:55 AM)
我好喜歡～
vivawei（瑋瑋）
2014-09-18 於 09:12:42皇冠鬆餅未免也太可愛了吧!!! 根本就是我的菜:)
版主回覆：(10/05/2014 06:15:40 AM)
皇冠超級可愛的啦！！