【台北東區】Marsala瑪莎拉 – 食材用心價格實在 除夕情人節慶祝的推薦去處！
冰淇淋妹之前就來吃過瑪莎拉了～每次想到要吃大餐就會想去瑪莎拉！
Marsala瑪莎拉義式地中海料理 – 道道精采的地中海饗宴！
Marsala瑪莎拉義式地中海料理
店址： 台北市大安區光復南路346巷48號1樓
因為當天很多客人，冰淇淋妹就只拍了空著的位置，比起之前多了白色桌布更為典雅呢！
這次看到他們的魚缸又多了不少海鮮，還有象拔蚌呢！滿足各類客人需求
坐定後就來看看菜單
特別看到了有除夕的套餐，瑪莎拉除夕也有營業呢，如果想嘗鮮吃吃地中海式年夜飯可以來瑪莎拉唷～
就不用在家拼命的洗碗筷拉ＸＤ
其餘完整菜單點這邊
首先當然是一定要點這道開胃菜！
米蘭奶油蟹肉泡芙 ＄１９５
旁邊還配了好好吃又鬆軟的蒜味麵包
吃起來的口感是滿福堡麵包那樣，有口感又很鬆軟，蒜味也不過濃
熱呼呼的奶油蟹肉，裡面摻著小黃瓜絲，香濃綿密的奶油蟹肉帶著小黃瓜的口感，單吃就滿是幸福
搭著蒜味麵包更是層次豐富，奶油搭蒜味香濃夠味呢！
上面的泡芙沾滿了奶油蟹肉一口吃下超級過癮！
起士鮮蝦烘蛋 ＄２００
這也很適合當開胃菜一起分，雖然切好拿起來沒有拍到［勘西］的模樣
不過這起司也是很滿很滿的呢，一點都沒有馬虎呢！
背面就是烘的剛剛好的蛋，嫩度口感都絕佳呢！
本來一開始吃想說好像沒吃到蝦肉但卻有蝦的鮮美
細細品嚐才發現原來是新鮮的蝦肉去切成一小塊一小塊的擺進去而不是蝦仁呢！蝦的甜味更顯！
附餐 紫薯濃湯
奶油味重得恰到好處，不膩口，湯很濃，喝起來還有玉米的甜
而且紫薯燉的有口感而綿密，連例湯都這麼講究了呢～
煙燻野雁沙拉 ＄１８０
這鴨肉沙拉好吃！鴨肉煙燻味剛好，有嚼勁又不柴，好鴨肉！
沙拉配的是凱薩醬，已經拌過的凱薩吃的時候也不用特意拌過就已經均勻的沾上醬了
喝了湯吃了沙拉後就是主餐啦！
奶油魚卵三色麵 ＄３４０
這道是在菜單上沒有的，因為菜單上的三色麵是配奶油海鮮，可是我想吃飛魚卵
就問了可不可以做這樣的搭配，瑪莎拉都是很客製化的喔！想怎麼搭都可以呢
這三色麵是師傅新鮮製作的，用紅蘿蔔、墨魚還有菠菜製成
將醬汁拌勻之後，每一口麵都沾滿了魚卵，每一口都頗有趣味，啵啵作響鮮味無比
魚卵的鮮搭上奶油的濃郁吃起來一點也不膩口呢
而且自製的手工義大利麵條無敵彈牙，超級合冰淇淋妹的胃口！！
如果喜歡軟一點的人可能要請師傅多煮一下呢
真的是每一口都有滿滿的魚卵，連盤子留下的醬料冰淇淋妹差點想一頭趴下去呢ＸＤ
讓大家猜猜這是什麼肉呢？肋眼？菲力？
都不對，這不是牛肉！！！這是豬肉豬豬豬呀～～
比甘地炭烤厚片豬排 ＄５８０
這豬排真的是像極了牛排耶！！！
不說真的沒人會發現他是豬排呀！
切開後的色澤也頂多是項比較熟的牛排呢，偽裝的超好！
這豬排是設計給不能吃牛肉的人，讓大家都可以享受美食
而且這豬排口感也像極了牛排，煎的外焦酥內軟嫩，還帶有一點松坂的口感
而旁邊鋪平的黃色醬料是以番茄為底的醬料，吃起來沒有番茄醬的奇怪味道，是真的番茄下去熬製的呢
跟肉搭起來一點都不膩口，超級推豬排呢！！！
和牛牛排
嘖嘖嘖～冰淇淋妹真的是修了三世的才得這樣的口福阿！
油脂豐厚的和牛牛排師傅將外層處理的焦香，裏頭卻能留得這樣的粉嫩呢！
油脂豐富，一口下去，話都說不出來了呢～～～
滿滿的肉汁，極嫩的口感簡直入口即化（雖然我很不想用入口即化，但除了這個也沒有更好的形容詞！）
而且一點都沒有血水的腥味呢，超愛！
加鹽吃，甜味更明顯，加上旁邊的檸檬則更是清爽呢
結束了如夢般的和牛，上還得視今天的甜點，栗子塔
冬天正是栗子的季節，栗子最甜最香，上面還綴了巧克力片是可愛的流星樣呢
外層塔皮酥香，栗子泥好綿密，餐後來個甜滋滋的甜點真開心！
經典巧克力 ＄１６０
瑪莎拉最經典的飲料便是巧克力系列，光是巧克力就有６種
完全不加水用自家經營牧場的鮮乳調製呢！
而且他們的杯子真的都很特別耶，每個都不一樣
全用鮮奶難怪濃到爆炸！巧克力真的好好喝！ 
如果喜歡巧克力可以先從原味開始品嘗喔～
榛果拿鐵 ＄１８０
香醇的咖啡，滑順的牛奶口感，搭上濃郁的榛果香氣，甜味也剛好不膩口呢
每次來瑪莎拉都很開心，此次更是
不偷工減料的食材、合理的價格都是冰淇淋妹推薦的原因
真的好後悔當年花錢去１０１樓上吃飯啊！來瑪莎拉吃才是原味呢！！
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愛吃鬼
2013-02-09 於 21:15:47是~~份量明顯變小了!!
MOMO
2013-02-07 於 06:02:14瑪莎拉真的很推呢!
朋友聚餐 或節日慶祝常會去!
但我沒記錯的話…
隨餐的薯條量好像有變少一點~"~