義式料理

【台北東區】Solo pasta – 不變的義大利麵好滋味

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這天來到東區的solo pasta吃義大利麵囉~!

以前冰淇淋妹就吃過一次solo pasta了,那次吃過後念念不忘,總是想著什麼時候有機會再來一次

Solo pasta Cucina ltaliana

電話: 電話號碼
店址: 台北市大安區安和路一段29-1號

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這天下了點雨,外面有好多傘

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靠近門口有10幾人的大桌,當晚也有人來聚餐

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一般的座位大概是像這樣開放式的位子

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黑板上有新的菜,不過我們那天都沒點到

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另一邊柱子上也有黑板

Solo精神:人等麵 麵不等人!

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那就來看看菜單囉

首先是開胃菜

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義大利麵

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還有主食,甜點

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點好餐就等麵囉

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紙巾上有蝸牛,為什麼呢?

因為solo就是台中的小蝸牛上來開的姊妹店,冰淇淋妹以前也有吃過小蝸牛,印象也是非常好

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因為有點餓,就先點了個開胃菜

鮪魚醬豬肉片沙拉  $120

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solo很酷,他們都沒有套餐,只有單點,每一個單品都不太貴
不過一整套吃下來一個人大概也是500左右

這個豬肉片沙拉一開始要點的時候服務人員就有跟我們說他是沒有蔬菜的,只有肉片
也好阿~我們就愛肉,哈哈哈
豬肉片蠻好吃的,雖然都是瘦肉,不過吃起來水份很多不柴

味道感覺有先醃過,不過不會太鹹是清爽的味道搭配濃濃的鮪魚沙拉醬我很喜歡,真的很開胃

南瓜湯  $80

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這南瓜湯還蠻濃郁的,南瓜香跟奶香充斥在嘴裡的感覺很舒服很順口,南瓜的甜很明顯

麵做的有一點點久,不過就像黑板說的,人等麵,美味是值得的

很開心麵終於來囉~~

巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵  $260

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有4。5片美味的鴨胸肉就躺在麵上面

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旁邊黑黑的好像是類似鴨肝的東西,還不錯吃耶,蠻香的

這個麵冰淇淋妹之前就吃過了,這天依然美味
他們的麵口感我非常喜歡,不會過軟非常非常有彈性
而且麵非常的入味,每一口的味道都很足夠

雖然醬裡面有奶油,不過跟巴薩米醋的搭配下就一點也不膩口
而且很酷的是他們的義大利麵下面都不會有醬之殘留吃起來也不覺得乾呢,收汁收的好完美
連容易柴的鴨肉也都非常的嫩,醃燻的味道好迷人

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自製香腸肉末炒普莉亞貓耳朵麵  $280

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我從來都不知道我會這麼喜歡一道有花椰菜的料裡

這個貓耳朵麵裡麵加了大量的花椰菜碎塊和香腸肉末,每一口的味道都很豐富
非常Q的貓耳朵麵嚼在嘴裡很不無聊
而且我欣賞的就是吃起來還帶有脆度的花椰菜梗,讓我對花椰菜改觀米滷蛋20

這道吃起來很清爽,不過不會覺得味道很淡,因為還帶了點辣,吃起來很滿足,香腸肉末好好吃!

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威尼斯墨魚細麵  $280

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因為會吃的滿嘴黑所以solo還貼心的提供了溼紙巾

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比起鴨胸麵的麵條,墨魚細麵就來的細一些,不過吃起來口感還是很棒很彈

墨魚很彈牙很脆

墨魚麵的味道非常的鮮美,好像把大海都帶到餐桌上了,帶有一點點辣吃起來好過癮

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結帳時櫃檯有蝸牛的燈

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也有台中 K2小蝸牛 的名片

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今天吃飯的明細,吃的相當滿足,每個麵都好好好好吃~

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5 請輸入留言

  1. 灰色

    2013-05-02 於 18:59:33

    這周末我要帶15個人去吃^^
    忠孝SOGO對面的錢櫃巷子的彼得兔餐廳也不錯,主餐沒有SOLO好吃,但較多樣也吃得飽~
    環境拍照也不錯~有機會你可以試試~~
    再推個高CP值得餐廳來吧^^

  2. 蝦小羊

    2013-05-01 於 23:15:47

    我去過了~的確是很棒的餐廳喔^^謝謝您的推薦
    版主回覆:(10/24/2012 05:17:59 PM)
    很高興你喜歡︿︿

  3. 小女人

    2012-10-24 於 07:40:55

    版主您好,
    無意逛到這裡,發現妳拍的照片超棒的,可以問你相機品牌和型號嗎?
    內容介紹的詳細(比一些超知名美食部落客好太多!)
    我以後要常常來^^
    版主回覆:(10/05/2012 04:00:28 PM)
    謝謝小女人喜歡我的圖文~
    我用的是panasonic的G3唷~

  4. Lydia

    2012-10-04 於 02:14:53

    超想吃那個自製香腸肉末炒普莉亞貓耳朵麵(名字還真長),看起來肉末炒得好香
    版主回覆:(10/05/2012 03:57:45 PM)
    肉末真的很香很好吃!很香很夠味!

  5. Mr.Ray

    2012-10-04 於 01:38:30

    這家我吃過耶, 它的起司種類很多, 氣氛也不錯!
    版主回覆:(09/30/2012 02:00:25 PM)
    我超喜歡solo!

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