【台北民生】家Casa – 隱藏民生社區超高質感美味義法料理 約會推薦餐廳
2016-04-07 上班這黨事【老饕才找得到的美食 熟客才有的隱藏菜單？！】
Sam老師推薦
上班這黨事推薦美食
偶爾浪漫一下就會想要吃比較西方的義式料理或是法式料理
氣氛好又浪漫放鬆，但通常道地的義法料理價格都會比較高，很怕吃了之後不但覺得吃不飽
還會覺得東西普通，質量不足
不過！！這天要分享給大家的是我在結婚紀念日去吃得超美味餐廳！
是位於民生社區的義法料理 家Casa
這裡不僅給你美味的料理，用料食材選擇也都很高級
到現在我回到家，最忘不了的就是松露溫泉蛋啊～～還有牛腹肉好好吃～～～
還有還有甜點也好厲害～～每一樣都讓我吃在嘴裡幸福湧上心頭耶！
不管事紀念日、生日、情人節、聖誕節，我都會想再來吃！！
那就不再說廢話，趕快來分享給大家！
家Casa
地址：台北市 松山區民生東路四段57號
電話：02 2712 2522
營業時間：週一至週五 11:30~21:30 週六 12:30~21:30 每週日公休
粉絲頁：http://www.facebook.com/casa0708
先看看影片～每一道都好吃阿～～～
就在民生東路上，店面典雅，不會難找
門口就擺著精選牛肉三重奏
這還蠻划算的呢，如果愛吃牛肉就可以從沙拉、主食、到主餐都可以吃到牛嚕！
進到店內，一樓有八台和座位
二樓是主要座位區，有一大面落地窗，可以感受到民生社區優閒寧靜的街景
幾盞美麗的吊燈點綴，氣氛超好呢～
而且這裡也很推薦給喜歡喝兩杯的人唷！
＊未成年請勿飲酒，喝酒不開車
家casa每逢星期五、六
17:30~19:30
兩個小時無限暢飲
精選三款紅酒、兩款白酒、特調飲品，喜歡喝兩杯的人一定不能錯過啊～
還有多款的起司、香腸、火腿，以及當天主廚精選小品供大家配酒用，這麼貼心一定要來啊～～
訂位熱線：02-2712-2522
或私訊家casa粉絲團也可以
來看看菜單嚕
這裡每個人的水費是80元
天然氣泡水或是高級礦泉水喝到飽唷！！！
完美的牛肉三重奏
４道菜的套餐
五道菜套餐
頂級7道菜精選美饌套餐
還有很多單點的餐點唷
單點的排餐、甜點
還有飲料調酒
紅白酒類
＊未成年請勿飲酒，喝酒不開車
首先是招待的餐前麵包，配上奶油
這個佛卡夏最好吃～
裡面還加了百里香，味道香噴噴，而且還加了番茄，吃起來很爽口喔
我們點了兩個套餐
套餐都有餐前小食
從左而有分別是
小黃瓜鮮蝦 芝麻鮪魚 炸飯球
優雅細緻呢！看了就覺得心情很好！
我覺得最好吃的就是這款小黃瓜鮮蝦
威廉形容這是小品中的大將啊！
外層一圈小黃瓜脆脆的口感，中間包的是鮮蝦配上特製醬料
味道很夠耶，我真的很難形容他有多好吃，真的要你自己來吃吃看！
一吃完就會覺得這餐也太美好！
中間的鮪魚和黃瓜蝦蝦比起來當然沒這麼令我驚豔
不過！一吃完就會有滿滿的芝麻香氣和鮪魚香留在嘴吧裡唷！
最後這個炸飯球味道也不錯
裡面是像燉飯一樣的番茄燉飯，外面的炸衣更是香酥呢！
完美的開始是成功的一半啊！
第二道是套餐都有的
蔬菜花園
這道蔬菜花園真的超級特別的，沒在別的地方吃過耶
大家看到了嗎！！他是凍啊！！是凍阿！！
沒錯！他是湯凍！這個是完全番茄滴滴滴滴出來的湯凍唷！吃起來就是好番茄阿
上面又配上了一些蔬菜、優格及紅菜頭醬
不但清爽顏色又美！
一吃立即開胃啊！！！
另外我們加點了幾道厲害的前菜，也很推薦給大家喲！
因為我個人實在太愛吃蛤蜊了，看到蛤蜊必點！！！！
義式辣炒蛤蜊 $240
蛤蜊超級好吃的，吃起來超級新鮮的！
而且蛤蜊也不小顆呢～雖然說他叫做辣炒蛤蜊，不過吃起來不會辣
連怕辣的威廉都愛吃，主要是洋蔥和胡椒香氣
喜歡吃蛤蜊的很推薦！
接下來這個也超級超級推薦必點！！！！
如果想吃套餐的話4道菜的套餐裡面也有這道唷！！！
低溫慢煮溫泉蛋佐黑松露蘑菇醬 $220
可以看到這邊有大蘆筍、姑菇、左邊一坨就是松露菌菇的醬料
超級香！！！松露味超濃！！！！
這道也是威廉的愛！
劃開半生熟的溫泉蛋，把蛋汁和所有食材混再一起
不管看起來還是吃起來都超級美味！！！
蛋的香氣、松露的香氣、菇的濃郁
每一個味道都溫潤的刺激著我的味蕾阿～～
必點必點！！！！
五道菜套餐濃湯
栗子濃湯配麵包薄片
這款五道餐套餐的濃湯實在好喝！！！
粟子湯，採用新鮮粟子，整個口感順滑濃郁啊！
再配搭上農夫麵包薄片，吃起來超級香脆，兩種口感的搭配絕佳！
五道菜套餐麵類
海鮮義大利米麵
裡面有花枝和一隻蝦蝦兒，蝦蝦還蠻大隻的呢～而且還幫你剝好殼囉！
我自己也是第一次吃到義大利米麵，到底是米還是麵呢？
其實他是麵唷！吃起來就是義大利麵的口感，但是變成一顆一顆的
很像面又像燉飯相當奇妙
而且味道超級入味，有滿滿海鮮的香濃
吃麵又吃飯的感覺我很喜歡阿
五道菜套餐主餐
烤幼鴿佐南瓜醬
平常沒吃過烤乳鴿，不過聽說在澳門是很常吃到的唷
烤幼鴿配上幼甘藍菜、白葡萄、紅菜頭和南瓜醬
幼鴿的味道蠻特別的，有點像雞肉但又更嫩了一些
味道上多了一點鐵的感覺，我和威廉是稍微不太習慣
不過加了南瓜的醬料吃起來就更加鮮甜呢，沒吃過乳鴿的可以嘗試看看
精選美饌套餐 前菜
香煎鵝肝配紫蘿蔔泥、藍莓醬汁
鵝肝煎得香噴噴，光聞就想一口吃下！
一盤裡面有兩塊，每一口都捨不得吃光耶
外層煎的焦香，裡層軟嫩香滑
配上藍莓醬汁更有不同的酸甜風味
精選美饌套餐 湯品
蘑菇風味卡布奇諾
蘑菇風味的濃湯，喝起來超級香濃，都是菇菇的香氣
旁邊還配了一個香噴噴的蛋捲，裡面有起司慕斯，吃起來很奇妙呢
精選美饌套餐 麵食
龍蝦聖女番茄醬汁吉他麵
可以看到一整個龍蝦的螯呢！！
超級肥美巨大，還有好多個顆聖女番茄兒，超級甜甜
而且大家知道什麼是吉他麵嗎，因為一般的義大利麵都是圓柱狀
這個吉他麵吃起來是方形的呢，超級奇妙的口感，特別有彈性
除了有螯還有龍蝦身唷～
吃起來很新鮮又有彈性，而且醬汁鮮味超濃！
不過比起來剛剛的海鮮義大利米麵比較起來，剛剛的義大利米麵味道比較重
龍蝦吉他麵這款吃起來清爽一點，不過兩款都是鮮味十足！！！
精選美饌套餐 海鮮
馬頭魚配蔬菜球、佐煙燻花椰菜醬
這款超級推薦啊！！！
這馬頭魚超嫩超好吃呢！最特別的地方就是家Casa保留了馬頭魚鱗
先炸在，魚鱗整個會立起來，表皮吃起來就會好酥脆
旁邊還配上花椰菜醬
吃起來好清爽耶！
前面幾道味道比較重一些，到了這道
吃起來就變得更加鮮嫩帶著魚的鮮甜呢！
精選美饌套餐 主餐
烤澳肉牛腹肉排配蘆筍、紅酒洋蔥
超級漂亮！看起來超好吃阿～
上面有蘆筍還有紅酒洋蔥
搭配起來就更不膩口耶
這個牛肉真的很厲害！！最猛牛腹肉！！！
吃起來嫩，卻不會很多血水濕濕的感覺
雖然是牛腹肉，油脂也不會多道很膩
而且外皮烤的酥酥的，裡面的粉色部分都很嫩，外酥內嫩的好過癮～
好牛啊～～～～
而且旁邊白色的醬也很有學問，是白花椰菜醬
一般吃牛排吃到最後都會稍微膩一點，但因為有白花椰菜醬的清爽
吃到最後也不會覺得膩膩的，反而白花椰菜的味道更加提出牛肉的香甜！
家Casa的整體搭配都很棒，整餐吃完也不會覺得膩喔
餐後茶
最後就是甜點囉！
這款是 巧克力慕斯配香草冰淇淋
香草冰淇淋超級好吃的～是他們自己做的呢！
綿密香濃耶
巧克力是苦甜的巧克力
裡面的慕絲好綿綿啊～愛吃巧克力的不能錯過唷～
不過我更加推薦的是這款啊～～我完全被迷倒！必吃！
Casa提拉米蘇
一般我們吃到的提拉米蘇就是馬茲卡邦起司配上濃縮咖啡
但家Casa的提拉米蘇真的很不一樣啊！！！！
濃縮咖啡變成了咖啡凍！！還加了超好吃的巧克力球喔
有咖啡凍的口感還有巧克力球脆脆的口感
配上馬茲卡邦起司還有可可粉，海綿蛋糕也超級綿密濕潤，整個就是好吃翻天啊～
超級好吃必點！！！
沒吃過不要說你來過啊！
好吃超推薦！！！
約會、紀念日、情人節、聖誕節都必來！！！！
馬上就約下一次要來耶～真的太好吃～
很高興我和威廉的結婚紀念日來吃到家Casa好吃的義法料理，真的超級推薦啊！！！
