【台北大同】采吉軒 – 全台北用料最實在最用心的日式紅豆湯
受夠了糖水+紅豆顆粒的假紅豆湯嗎？很多紅豆湯圓、紅豆豆花之類的甜品，都只是糖水+紅豆粒
可是我要的是把紅豆滾的綿綿，湯透出紅豆色的濃郁紅豆湯阿～～～終於在圓山哈密街的采吉軒讓我找到了！！
采吉軒
地址：台北市大同區哈密街103號(近保安宮，圓山捷運站步行約15分)
電話：02-25924929
營業時間：早上11：30至晚上20：30。週日公休。
粉絲團：https://www.facebook.com/joybeanhouse
他們粉絲團說他們有台北最好喝的紅豆湯～到底是不是這樣呢？讓我們看下去！
座位不多，大概６個位置
主要就是賣紅豆湯等等台日式甜品
還有賣手工羊羹，一個４０元
預購禮盒特價２８０元有８個喔
老闆還讓我們試吃好多口味
我喜歡抹茶的，抹茶味香，不會苦
香柚文旦，真的有柚子香耶～是款清爽的羊羹
桂花紅豆，帶著桂花的香氣還有紅豆淡淡的甜
蔓越莓，算是裡面酸度比較明顯的一款
他們家的羊羹味道都很自然，喜歡羊羹的人可以來試試看～
牆上菜單
其他甜品、紅豆湯等，還有烤麻糬
除了紅豆湯還有寒天飲品、冬瓜茶
他們也有賣冰品，不過最近太冷啦～只有熱的唷
大概４月會有冰的
還有超值組合餐！紅豆烤麻糬+羊羹+寒天或抹茶只要99元耶～
看到日式紅豆烤麻糬的圖就立馬決定要點！看起來很厲害！
他們選用的是屏東的萬丹紅豆喔！
紅豆湯圓 ＄５０
看到這紅豆湯的濃度我就已經偷偷給他８０分了～怎麼可以那麼濃郁！絕對不是糖水加紅豆粒啦！！
一吃！立馬給１００分～
采吉軒的紅豆超綿密！而且算是比較大顆一點點的紅豆，帶著一點點的口感，卻又入口即化！
甜度也不會很高，算是養生自然款，沒有負擔不膩口！
說他是全台北最好喝的紅豆湯這很難說，畢竟大家口味不一，有的人喜歡超甜
但我敢說，他是全台北用料最實在最用心的紅豆湯！
湯圓也不錯吃，多一分則太Ｑ，少一分則沒口感
剛剛好的Ｑ綿阿～
超值組合餐！
日式紅豆烤麻糬 ＄６０
麻糬表層被烤的微焦，脆脆酥酥不會太硬
Ｑ綿看的到也吃的到，比燒烤的麻糬加煉乳還過癮！
好像加了豆腐的湯圓超綿密！
紅豆湯好好喝窩～～
組合餐的抹茶
就是茶～覺得自己都要變日本人～抹茶蠻香的
還可以配紅豆湯一口紅豆一口抹茶～
套餐組合配的是紅豆薏仁
有拆禮物的感覺～外層是粽子葉耶！
打開之後可以看到薏仁就藏在紅豆羊羹裡面
一顆顆的實在好料
紅豆的甜和薏仁的香都是淡淡地散發在嘴巴裡，羊羹的口感也是慢慢的在嘴裡化開
舒適而綿密
抹茶拿鐵 ＄５０
他們家的抹茶拿鐵算是比較抹比較不甜的健康路線
我個人算是喜歡甜一點奶一點的，不過偶爾喝喝采吉軒的抹茶也算是相當平價又健康的選擇呢～
超推薦采吉軒的紅豆湯！！！
台北最不膩口的超綿密濃郁紅豆湯就在大同的采吉軒啦！！（捏紅豆！
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2014-03-09 於 05:54:51會不會很甜阿
版主回覆：(03/10/2014 04:00:07 PM)
不會喔~甜度蠻低的
vivawei（瑋瑋）
2014-03-08 於 22:35:43你點的日式紅豆烤麻糬一副很好吃的樣子！！！
我覺得好像比他們的照燒麻糬還厲害的感覺～～
版主回覆：(03/10/2014 03:58:14 PM)
因為他紅豆湯超濃！！！
但我也超想吃照燒！！