還沒去韓國前看了其他格友的食記，發現了一家位在東區的高級牛麵店！

到底有多高級～紅酒配牛肉麵耶！

很時尚又特別～大家都知道紅酒配牛肉最搭，不過誰會想到紅酒來搭牛肉麵啊！

而且看他們的粉絲團還發現小Ｓ去過２次耶！

這天跟朋友約吃飯就立馬想到了這間店，帶著朋友一起去嚐鮮～

天下三絕

電話： 

店址： 台北市大安區仁愛路四段27巷3號

天下三絕就在忠孝復興靠近仁愛路的巷子裡，帝寶也在附近（難怪小Ｓ會連來２次）

一進到店裡，迎面就是天下三絕的ＬＯＧＯ

裡面的座位也太棒了吧！！

這是吃牛肉麵的地方嗎！！！！！這是吃西式料理吧！！

看他的燈！！每個角落都好有氣氛呢～～朋友看了也不斷驚嘆耶

（整個就很自豪雖然還沒吃過ＸＤ）

而且他們還有包廂唷，家庭小聚餐很適合呢，或是商務聚餐也都很隱密喔

而且他們的裝潢真的很不馬虎耶，壁紙式一片片的羽毛雕琢而成，相當的雅致

再來我最有興趣的就是他們的小菜啦！！

小菜櫥窗竟然可以看起來這麼的乾淨舒服耶！

等一下在讓大家看看冰淇淋妹點了什麼喔～～

再來當然是來看要吃點什麼囉～

一看菜單其實我蠻驚訝的耶！

因為在這樣的環境來說真的不算太太貴啊！

牛肉麵的部分也是，搭配紅酒只要６００元耶！整個有超值的感覺！

想嘗鮮我們就點了一個紅酒的套餐

他們用的是智利的紅酒喔！

服務人員看到我ＯＫ了嗎～他要倒囉～

哈哈，超級貼心耶！（未成年請勿喝酒！！）

這樣吃牛肉麵也太貴婦了吧～～～（尖叫～～

Cheer　～　（冰淇淋妹提醒您，喝酒不開車開車不喝酒喔～）

冰淇淋妹平常不太喝，不過朋友一直說很好喝所以我就喝了一口

沒想到這紅酒打破了我以往對紅酒的印象耶！我都覺得紅酒很酸不好喝

可是這隻不會耶，很香很純不衝的味道也不會過酸呢！

喝了紅酒當然要配小菜囉！

翡翠椒鑲肉　　＄８０／１條　＄１５０／２條

這是冰淇淋妹最想吃的一道小菜！這天很幸運的有吃到

因為這個是限量的喔！要吃要看當天的運氣呢

將醃的入味的絞肉塞進去剝皮辣椒裡

其實怕辣的人不用太緊張，冰淇淋妹覺得剝皮辣椒沒有那麼辣耶

不過她要一直吃它就會比較辣，所以怕辣的人吃１．２口是ＯＫ的唷，不要擔心

這翡翠椒鑲肉真的有夠入味耶！

剝皮辣椒外皮有點脆脆的，噸的好透，裡面的絞肉又很夠味，配紅酒也意外地搭啊！

冰淇淋妹都吃一口在吃別的東西，慢慢地吃捨不得一次馬上把整條吃完呢～

烤麩　　＄６０

這個小菜我也好喜歡，吃起來有點像麵筋的感覺，也很像豆輪

整個滷汁都進到裡面，一口咬下超級滿足耶，不過他的滷汁有一種甜味所以不會覺得太鹹！

而且上面的木耳也都很ＱＱ很好吃

招牌滷味拼盤　　（小）＄２５０　

沒錯沒錯！大家沒看錯喔，這是小份的！！

小份的量就超級多了耶，我們整個有嚇一跳，不過！我們有把他吃完耶，因為真的很好吃！

一般其實冰淇淋妹沒那麼愛吃豬耳朵，因為我都覺得沒有很入味又不太好嚼

不過我很喜歡三絕的豬耳朵耶脆脆的也有ＱＱ的口感，也不會嚼不爛，而且很入味喔！

最基本的豆干也不馬虎，不會像有些豆干沒味道豆味很重

他們的豆干味道很舒服，沒有過多的人工味，滷汁好入味呢！而且他還加了一點菜脯更鹹香好吃

牛腱牛筋也都是狠腳色！

牛腱很嫩又有嚼勁而且相當的入味，牛筋好Ｑ呢，而且又不會嚼不爛

豆皮也魯的好透

還有還有！他的滷蛋　好　好　吃　！！

一般冰淇淋妹都不喜歡吃滷蛋的蛋黃，覺得有點乾乾的又不太入味

可是他們的蛋黃不會耶，有滷汁滲透進去的感覺，而且單吃也不會覺得乾乾的說，蛋白也ＱＱ

是冰淇淋妹最喜歡的滷蛋了！

他們每個滷味都一直讓我驚嘆耶～～～好想每天都來外帶喔

很快的牛肉麵就上來了！

紅酒牛肉套餐　　＄６００

天啊天啊～～這真的太貴婦了，偶爾享受一下個感覺超級好耶～～

而且這牛肉麵也很大大大碗耶！！其實食量一般般的人可以兩個點一套，然後再點其他的小菜

快快來吃牛肉麵～～他們有刀削的和拉麵兩種麵，我選了刀削的麵

服務人員說刀削的麵比較有口感

紅酒牛肉麵套餐配的牛肉麵是半筋半肉的，所以又可以吃到牛筋還可以吃到牛肉呢

牛肉真的好嫩好香！

吃進去嚼個兩下就跟舌頭融合了！

牛筋ＱＱ嫩嫩一下就滑進去嘴巴裡

而且而且他們的刀削麵很好吃耶，是我很喜歡得很有嚼勁的麵

非常Ｑ而且也不會因為厚度比較厚就不入味呢，也不會因為泡久了就變爛爛的

湯更是精華，味濃卻不油膩，一喝再喝耶

我們拍照拍的比較久湯冷了，服務人員還會問我們有沒有需要把湯加熱，真的好貼心

另一個麵我們選了

精品琥珀麵　　＄２００

這名字也取得太夢幻了吧，而且他是素食的唷

用了３種的南瓜２種菇菇，還有好多的木耳喔

黃澄澄的南瓜麵看起來就好可口！而且也好大一碗啊！

南瓜麵我們選的是拉麵，他的拉麵也很Ｑ呢，不太容易泡爛喔

而且南瓜都噸的好透好香，有種再吃地瓜的感覺，是好自然的南瓜甜味

而且這個湯喝起來有像西式的南瓜濃湯耶，不膩口是很清爽的味道

因為我吃的比較重口味，一開始怕它的味道是很清淡的，不過他第一口清爽，越喝越香

滿滿都是南瓜的香甜，越喝越陶醉

最後我們還選了一些適合當甜點的小菜

洛神花蓮藕　　＄６０

這個也超級適合當前菜，吃起來的口感是脆脆的！

冰冰的微酸的洛神香，在吃完一餐後吃讓整個人都清爽了起來

桂花香芋　　＄６０

大家來如果還有肚子一定要點這個當甜點啦！！

好綿好綿的芋頭，用舌頭頂就化開了耶～～

而且桂花的香甜完美的調和了芋頭可能有的一種生生的味道，整個再嘴巴裡好和諧！

有美好的甜點才是最完美的結尾啊！

餐後還有冰梅醋讓大家去油解膩

這餐真的吃得好滿足！雖然比起一般牛肉麵店價格比較高

可是真的很值得，什麼東西都超和我的胃口，尤其是小菜，而且環境也很棒

很適合帶女朋友來或是招待朋友，真的很有面子又特別呢！！冰淇淋妹推薦給大家唷～～

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