【台北信義】The V:F 舞蔬弄果 – 悠閒時尚輕食 素食義大利餐廳
之前就常常有人問我台北有沒有什麼比較好吃的素食餐廳～
說實在的，冰淇淋妹就是個無肉不歡的人，所以很難會主動去找素食的餐廳拉～
不過！最近因為冰弟的關係，我就時常要幫他看看有沒有什麼好吃的素食餐廳
這家就是之前冰淇淋妹找到推薦他去吃的（雖然我也還沒吃過ＸＤ）
剛好有口碑卷就換來吃吃看了！
The V:F 舞蔬弄果
就在三段７號的二樓，旁邊有樓梯可以上去
比較酷的地方是，他是跟泰板燒同一個門面
紫色是泰板燒，綠色就是舞蔬弄果喔！
好喜歡門口這樣的擺設，好鄉村耶～
一進門的感覺很舒服，原木色與翠綠色相映，給人忙裡偷閒感
如果是自己來吃午餐，做吧檯也不尷尬
桌上就有水可以自己加，有檸檬味兒
上菜囉～
義式蕃茄馬芝瑞拉起司沙拉(奶素)
一人一杯感覺好可愛耶～馬芝瑞拉起司番茄沙拉用的都是大番茄
加上一塊塊的起司還有好多果仁，真的很健康的感覺耶！而且配的是特別的青醬喔～
起司好好吃呢！
創意蕃茄沙拉(全素)
創意番茄沙拉有用大番茄和小番茄還有黃色小番茄喔
淋上老醋醬還有一些葡萄乾蔓越莓乾，酸酸甜甜的味道好像以前常吃蜜餞番茄呢！
不常吃蔬菜的人兒，偶爾來一杯淨化一下吧：）
蘑菇芝麻青醬麵(全素)
這樣一盤，除了主餐旁邊還有一些配菜，烤茄子烤玉米，都很甜很好吃
還有優格，不過我是覺得優格最好是吃完再上拉．．我想應該沒有人會想邊吃麵邊沾優格．．．
還有這個菇菇塔
是焗烤的，不過我覺得沒有很燙，皮＂有點＂硬
我很喜歡他的青醬，有芝麻的香氣很特別呢！
上面還有番茄丁和好多果仁喔喔喔，感覺他們家用番茄和果仁都超級大氣耶
不過我覺得面的硬度可以再Ｑ一點我就更愛他了呢～
但這樣是素食真的很好吃呢～原來素食也可以做得很有質感！
野菇燉飯(奶素)
真的有好多菇！
配菜都跟青醬麵一樣，燉飯蠻不錯的呢～還裝在可愛的杯子裡就不會不好挖散成整個盤子，超級貼心
燉飯的口感不會很爛喔，是我喜歡的口感
而且菇真的很多，每一口都吃的到菇菇，滿滿的都是菇的味道呢
喜歡重口味的人可以加一點ＴＡＢＡＳＣＯ也很搭呢！
最後是奇異果柳橙汁，原本想喝鳳梨的，不過這天沒鳳梨了
奇異果柳橙汁蠻好喝的呢！奇異果跟柳橙很搭耶，可以喝的到一點水果的纖維，現打的好健康！
這天吃到的餐點都還算滿意，蠻推薦吃素的人來喔！
沒特別吃素的人偶爾也可以來一天不吃肉之類的～
今日口碑卷
不過這天不知道是不是因為非用餐時間（大概下午２點）
服務人員蠻難找的，一開始點餐我們忘記拿菜單去，他也不會來收，大概１５分鐘吧
如果可以多注意一下客人的需求會更加分唷～
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