【試吃】林氏滋養 – 金秋明月中秋禮盒
第一次收到月餅的邀請試吃 真的超級興奮的
馬上就答應了這個邀約 (其實是因為愛吃的要命
)
很快的宅配就寄來了 全程冷藏宅配呢 品質有保證
這次試吃的是 有名的老店林氏滋養的金秋明月中秋禮盒
預購價 $510
打開相當的彭派 有各式各樣的月餅小點 很適合送禮
盒子的花紋很古樸
就讓冰妹來展示一下吧
首先先從鳳梨酥開始
禮盒裡面有2盒鳳梨酥 1和兩小塊
鳳梨酥蠻好吃的 不會太酸 不是土鳳梨那種
是屬於偏甜的鳳梨酥
外面皮的部分不會一咬就呼掉
巧克力饅
外皮是巧克力餅皮 裡面包白豆沙 還有一點點的巧克力碎塊
大家可能以為會很甜 但是真的不會
外層的巧克力皮偏苦一點 白豆沙沒什麼味道
這個冰妹比較不喜歡 偏乾了一點 有點旺仔小饅頭的味道跟口感
黑芝麻酥與棗泥酥
有點像小酥餅 不過外皮偏酥脆一點
黑芝麻好香好香 而且也不會讓人家覺得太過甜膩
冰妹一直都很喜歡吃棗泥的東西
這個我也好喜歡 棗泥還蠻綿的
也不會太過甜 只是吃的時候要小心掉滿地 酥皮蠻碎的
小月餅 鳳梨 伍仁
好喜歡他們家鳳梨內餡的味道
不酸而且不會太甜 外層餅皮也不會太硬 烤得很香
伍仁吃起來很豐富 一咬下去就買買的核果
依冰妹淺薄的經驗 應該有杏仁核桃跟松子
都超香的 也不會太難咬 夾層內餡還有淡淡的桂花香 冰妹很愛!!
再來是燒饅頭 栗饅頭
燒饅頭上面有兩顆芝麻 很像雞蛋糕的形狀 好可愛
燒饅頭裡面包的是紅豆沙
冰妹平常喜歡吃甜一點 覺得不會很甜 還OK 至少我是蠻喜歡的
對一般人來說 放在一整個禮盒裡有一個還蠻討喜的
不過如果一整個禮盒都是燒饅頭 可能要吃蠻久的
栗饅頭切開一邊 我想說..這不是白豆沙饅頭嗎
哪來的栗子???
他們家的白豆沙吃起來真的很像旺仔小饅頭
結果吃另一邊才發現了栗子 栗子很香
不過我真的覺得白豆沙太乾了
最後是冰妹最期待的蛋黃酥了
果然 這蛋黃酥沒讓我失望
一咬下去 外層的酥皮就隨著牙齒合併的瞬間一層層的裂開
好酥!!
豆沙也不會太甜 吃起來不膩 蛋黃也好香
這蛋黃酥深深抓住我的心呀
想訂購林氏滋養的朋友們 網路上也可以定唷
現在還有預購價呢 可以參考他們的網站
http://www.wagashi.com.tw/product_info.php?products_id=186
一則留言
♡ IVY ♥ YA ♡
2011-08-14 於 21:16:53有黑芝麻的餡好讚吶!!–>我也愛芝麻!!!!